العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم

إضافة رد
قديم 04-07-2017, 08:40 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,442
افتراضي طريقة عمل و تحضير بطاطا تشيلي لافا سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل و تحضير بطاطا تشيلي لافا سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل بطاطا تشيلي لافا

طريقة تحضير بطاطا تشيلي لافا


تشيلي لافا

هي بطاطا مقلية و نوع من انواع المقبلات الشهية التي لا تقاوم وخاصة بشكلها الرائع فهي تتكون من بطاطا متبلة ومقلية وفوقها الجبن الشيدر السائح واللحمة الناعمة المتبلة ، وهي عامرة بالفوائد الصحية وعلى رأسها فوائد البطاطا واللحم
مقادير بطاطا تشيلي لافا

مكونات البطاطا:
4 حبات بطاطا كبيرة الحجم
4 ملاعق كبيرة طحين
1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
1/2 كوب ماء
مقادير اللحمة:
1 كوب لحمة ناعمة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة كبيرة زبدة
للزينة:
1 كوب جبنة شيدر مبروشة
طريقة تحضير بطاطا تشيلي لافا

1- نغسل البطاطا ونقشرها ونقطعها على شكل اصابع متوسطة السماكة
2- في وعاء عميق نضع كمية الطحين والبابريكا والكركم والملح ونضيف اليهم كمية الماء ونحركهم جيدا الى ان يصبحو عجينة سائلة
3- نضيف البطاطا المقطعة الى العجينة السائلة ونحركهم جميعا
4- نترك البطاطا لمدة ساعة تقريبا لتجف العجينة عليها
5- في هذا الوقت نجهز اللحمة
6- في مقلاة نضع كمية الزبدة واللحمة ونتركعم على نار متوسطة مع التحريك الى ان تنضج اللحمة
7- نضيف الملح والفلفل الاسود الى اللحمة ونحركهم جيدا
8- في قدر كبير نضع كمية وفيرة من الزيت وندعه على نار متوسطة الى ان يصبح الزيت ساخنا
9- نضع اصابع البطاطا المتبلة في الزيت الحر الى ان تنضج وتصبح ذهبية اللون
10- نضع البطاطا الذهبية في طبق ونرش عليها كمية اللحمة وفوقها الجبن الشيدر وندخلها للفرن او المايكويف الى ان تذوب الجبنة وتصبح جاهزة للتقديم



'vdrm ulg , jpqdv f'h'h jadgd ghth sig svdu g`d` aid

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لافا, لذيذ, و, تحضير, تشيلي, بطاطا, سهل, شهي, سريع, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير الوافل سهل سريع لذيذ شهي 04-07-2017 07:55 AM
طريقة عمل و تحضير شيش برك سهل سريع لذيذ شهي 12-13-2016 08:04 PM
طريقة عمل و تحضير كب كيك الجبنة سهل سريع لذيذ شهي 12-10-2016 09:04 PM
طريقة عمل و تحضير ستيك بالفطر مع بطاطا مهروسة و خضار سوتيه سهل سريع لذيذ شهي 12-10-2016 08:40 PM
طريقة عمل و تحضير أكل سريع التحضير سهل لذيذ 10-24-2016 07:33 PM


الساعة الآن 12:25 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.