العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم

إضافة رد
قديم 04-07-2017, 07:27 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,444
افتراضي طريقة عمل و تحضير الثومية المميزة سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل و تحضير الثومية المميزة سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل الثومية

طريقة تحضير الثومية المميزة سهله


الثومية

نوع من انواع الصوص المقدم مع البطاطا المقلية والدجاج وخاصة البروستد وهي مميزة بسهولة تحضيرها وطعمها اللذيذ وتتميز عن غيرها بطول فترة صلاحيتها لانها خالية من البيض او اللبن فهي مكونة من النشاء اي الكون فلور والثوم والملح والزيت , ولا ننسى ان فوائد الثوم عديدة فهو غني بالمعادن والاملاح المعدنية والفيتامينات ومواد مضاضة للعفونة ويساعد في انخفاض ضغط الدم ، ومن افضل الاكلات تلك التي تفيد الصحة وتمتع الذوق والمعدة
مقادير الثومية

3 ملاعق كبيرة نشاء
1 كوب ماء
3 فصوص ثوم
4 نقاط عصير ليمون
1/4 ملعقة صغيرة ملح
4 ملاعق كبيرة زيت ذرة
طريقة تحضير الثومية

1- نمزج النشاء مع الماء ونضعه على النار متوسطة قبل ان يصبح لونه ابيض نبعده عن النار ونستمر بالتحريك ليصبح لونه ابيض نتركه ليبرد كليا
2-بعد التاكد من انه برد نضعه في الخلاط ونضيف الملح والليمون ونخلط جيدا اذا احسسنا ان المزيج صلب قليلا نضيف ملعقة كبيرة ماء
3- نضيف الثوم الى الخلاط ونمزج جيدا هناك اقتراح ان نضيف حبة ثوم واحدة ومزجها واذا كان مذاقها غير جيد نضيف الاخرى الى نصل للطعم المرغوب فيه فالبعض يفضلونه ذو طعم لاذع والبعض يفضلونه طعم الثوم خفيف
4-نضيف اخر صنف وهو الزيت ونخلط جيدا ليصبح الصوص كريميا
5- نصب الثومي بوعاء محكم الاغلاق ونبرده لساعة تقريبا
6- بعد ان يبرد يكون جاهز للتقديم مع البطاطا المقلية والدجاج .






'vdrm ulg , jpqdv hge,ldm hglld.m sigi svdui g`d`i aidm

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذه, و, المميزة, التوليب, تحضير, سهله, شهية, سريعه, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير البيزا الايطالية المميزة سهله سريعه لذيذه 03-17-2017 08:44 AM
طريقة عمل و تحضير السلطه الايطاليه المميزة سهله سريعه لذيذه 03-15-2017 07:56 PM
طريقة عمل و تحضير لحم فيليه بالتوابل المميزة سهله سريعه لذيذه شهية 12-09-2016 08:05 AM
طريقة عمل و تحضير لازانيا الخضار المميزة سهله سريعه لذيذه شهية 12-05-2016 08:29 PM
طريقة عمل و تحضير صلصة الثومية سهله سريعه لذيذه 12-16-2015 06:55 PM


الساعة الآن 10:14 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.