العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم

إضافة رد
قديم 04-05-2017, 07:43 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,444
افتراضي طريقة عمل و تحضير كيك الدخن بالتمر سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل و تحضير كيك الدخن بالتمر سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل كيك الدخن بالتمر على اصوله

طريقة تحضير الدخن بالتمر سريع


كيك الدخن بالتمر

هو وصفة اليوم وهو حلى سهل وفي البداية الدخن هو نوع من أنواع النباتات التي تنمو على شكل سنابل تشبه القمح ينتشر في اسيا وافريقيا ويحتوي على 15% من البروتين الغني بالألياف .
ومصدر غني بالفيتامينات وغني بالحديد وهو علاج لفقر الدم ويحتوي على ودائع الكالسيوم الطبيعي الذي يقوي العظام.
وللدخن تسميات أخرى مثل ايلان او البشنة
يساعد الدخن في علاج امراض القولون العصبي وقرحة المعدة كما انه يخفض نسبة الكولسترول في الدم.
يدخل الدخن في عمل العديد من الاكلات والحلويات منها خبز الدخن وعصيدة الدخن وكيكة الدخن بالتمر والتي هي موضوع وصفتنا لهذا اليوم
تابعوا معنا واليكم الطريقة.
مقادير كيك الدخن بالتمر

2كوب دقيق الدخن
1 1/4كاس ماء
1كوب حليب بودرة
3/4 كوب زيت
1/2 كوب سكر
1ملعقة صغيرة بكينج باودر
1ملعقة صغيرة خميرة فورية
1 كوب معجون التمر
رشة هيل
جوز أو لوز حسب الرغبة
طريقة تحضير كيك الدخن :

1-في وعاء ننخل دقيق االدخن ونضيف الحليب البودرة والبيكنغ باودر ونمزجهم ليختلطو جيدا
2-نذوب الخميرة بالماء الفاترمع رشة السكر
4-نضيف الماء والسكر والزيت ونخلطهم بالخلاط حتى يصبح مزيج متماسك
5-في مقلاة غير قابلة للالتساق نذيب التمر مع الهيل على النار مع قليل من السمنة
6-ندهن صينية الفرن بالقليل من الزيت ونصب نصف كمية عجينة الدخن
7-نضع عجينة التمر فوق الطبقة الاولى للدخن
8-نصب النصف المتبقي من العجينة فوق التمر
9- ندخل الصينية الى الفرن بعد ان اكتسب الفرن درجة حرارة متوسطة
9-توضع بالفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة نصف ساعة حتى تكتسب اللون الذهبي
10-نخرجها من الفرن ونرش عليها الجوز أو اللوز حسب الرغبة
11- نقطعها ونقدمها في اطباق مع كاس الشي او فنجان القهوة



'vdrm ulg , jpqdv ;d; hg]ok fhgjlv sig svdu g`d` aid

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذ, و, الجيل, بالتمر, تحضير, سهل, شهي, سريع, طريقة, كيك, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير شراب قمر الدين بالطريقة الاصلية سهل سريع لذيذ شهي 04-03-2017 10:43 AM
طريقة عمل و تحضير بسكويت الشوفان بالتمر و اللوز دايت للرجيم سهل سريع لذيذ شهي 03-31-2017 08:02 AM
طريقة عمل و تحضير شيش برك سهل سريع لذيذ شهي 12-13-2016 08:04 PM
طريقة عمل و تحضير كب كيك الجبنة سهل سريع لذيذ شهي 12-10-2016 09:04 PM
طريقة عمل و تحضير عصير قمر الدين سهل سريع لذيذ 01-26-2016 08:04 PM


الساعة الآن 10:12 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.