العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم

إضافة رد
قديم 04-05-2017, 07:42 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,442
افتراضي طريقة عمل و تحضير كيك الباونتي بالطريقة الاصلية سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل و تحضير كيك الباونتي بالطريقة الاصلية سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل كيك الباونتي على اصوله

طريقة تحضير الباونتي بالطريقة الاصلية


كيك الباونتي

هو من انواع الحلويات المتعدد الطبقات فهو يحتوي على الكيك وصوص الجوز هند ومن ثم صوص الشوكولا وهو طبق مميز لمحبي الجوز هند ويعد للجوز هند فوائد جمه وعظيمة منها أنه علاج لمرض الكلى ويحتوي جوز الهند على نسبة عالية من الكالسيوم ، الذي يساعد على بقاء العظام و الأسنان بصحة جيدة وهو يعمل على ترطيب البشرة و الحفاظ على نعومتها واليكم الطريقة
مقادير كيك الباونتي

مقادير الكيك:
1 1/2 كوب طحين
1 كوب زيت
1 كوب حليب
1 كوب سكر
3 بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
3 ملاعق كبيرة كاكاو
مقادير صوص الجوز هند :
2 كوب جوز هند
1 كوب حليب مكثف
4 ملاعق زبدة
مقادير صوص الشوكولا:
1 قيمر
2 ملعقة كبيرة كاكاو
4 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
طريقة تحضير كيك الباونتي :

1- نبدأ بالكيك في طبق عميق ننخل الطحين ونضيف اليه البيكنغ باودر والفانيليا والكاكاو و نحرك المكونات جيدا الى ان تمتزج سويا
2- في وعاء اخر نخفق البيض والزيت والحليب والسكر ونخلط جيدا الى يذوب السكر تماما
3- ننشأ حفرة في منتصف الطحين ونضيف الخليط السائل على مراحل مع التحريك المستمر الى ان يمتزجو جيدا
4- نكون قد حضرنا الفرن وجعلنا درجة حرارته ساخنة
5- في طبق بيركس ندهنه بقليل من الزيت ونضيف خلطة الكيك ونضعه في الفرن لمدة 20 دقيقة على نار متوسطة
6- بعد ان ينضج الكيك نخرجه ونتركه ليبرد تماما
7- ننتقل لصوص الجوز هند ففي وعاء كبير نضع الجوز هند والحليب المكثف والزبدة ويفضل ان تكون لينة ونحرك المكونات جيدا الى ان تمتزج سويا
8- نضيف صوص جوز الهند الى الكيك ونمده بشكل مستقيمونضعه بالبراد ليبرد
9-في مقلاة نضع القيمر والكاكاو والسكر على نار هادئة مع التحريك المستمر الى ان يصبح كثيفا
10- نضيف ملعقة الزين ليعطي للصوص بريقا نتركه يبرد قليلا ونضيفه الى الكيك ونعيده للبراد لمدة ساعة تقريبا
11- بعد ان يكون برد نخرجه ونقطعه ونقدمه مع كوب قهوة او شاي



'vdrm ulg , jpqdv ;d; hgfh,kjd fhg'vdrm hghwgdm sig svdu g`d` aid

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذ, و, الاصلية, الباونتي, بالطريقة, تحضير, سهل, شهي, سريع, طريقة, كيك, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير شاي كرك هندي بالطريقة الاصلية سهل سريع لذيذ شهي 04-03-2017 08:22 PM
طريقة عمل و تحضير الكروسان بالطريقة الاصلية سهل سريع لذيذ شهي 04-03-2017 10:18 AM
طريقة عمل و تحضير كريم كراميل بالطريقة الاصلية سهل سريع لذيذ شهي 04-01-2017 10:56 AM
طريقة عمل و تحضير حلى ام علي بالطريقة الاصلية سهل سريع لذيذ شهي 04-01-2017 08:36 AM
طريقة عمل و تحضير الكابتشينو بالطريقة الاصلية سهل سريع لذيذ شهي 03-31-2017 07:34 PM


الساعة الآن 12:28 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.