طريقة عمل تحضير اكلات تونسية طريقة عمل تحضير اكلات تونسية

إضافة رد
قديم 04-03-2017, 07:59 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,526
افتراضي طريقة عمل و تحضير الجلجلانية التونسية سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل و تحضير الجلجلانية التونسية سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل الجلجلانية التونسية بالصور

طريقة تحضير الجلجلانية التونسية سهله


الجلجلانية او السمسمية

مقادير الجلجلانية

200 غ جلجلان”سمسم” محمر
50 غ لوز محمر
ملعقة زبدة
عسل أو شحور “200 غ سكر و ملعقة عصير ليمون”
طريقة تحضير الجلجلانية

ندهن صحفة بنصف كمية الزبدة ثم نضع الجلجلان و اللوز و نحرك بواسطة ملعقة خشب حتى تختلط المكونات.
نحضر الشحور أو العسل و ذلك بخلط الماء مع السكر. عندما يذوب السكر نتركه على النار حتى يغلي ثم نضيف ملعقة من الليمون.
عندما يتماسك الخليط نسحبه من النار و نسكب تدريجيا على الخليط حتى يصبح كرة متماسكة من الجلجلان و اللوز.
ندهن طبق كبير أو الطاولة بالزبدة المتبقية و نضع فوقها الجلجلان و نعجن بأيدينا حتى يصبح يزيد يبسا نوعا ما.
نصنع منه اسطوانات ثم نقسمه الى معينات.



'vdrm ulg , jpqdv hg[g[ghkdm hgj,ksdm sigi svdui g`d`i aidm

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذه, و, التونسية, الجلجلانية, تحضير, سهله, شهية, سريعه, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير القشطلية سهله سريعه لذيذه شهية 04-01-2017 08:57 PM
طريقة عمل و تحضير التمرية سهله سريعه لذيذه شهية 04-01-2017 08:14 PM
طريقة عمل و تحضير السباغيتي سهله سريعه لذيذه شهية 02-07-2017 05:18 PM
طريقة عمل و تحضير كيش بالتونة سهله سريعه لذيذه شهية 12-12-2016 08:41 PM
طريقة عمل و تحضير ورق عنب مع كوسا مع ريش سهله سريعه لذيذه شهية 12-05-2016 08:40 PM


الساعة الآن 04:51 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.