العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم

إضافة رد
قديم 04-03-2017, 07:36 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,528
افتراضي طريقة عمل و تحضير الكاتشب في البيت سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل و تحضير الكاتشب في البيت سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل الكاتشب في المنزل

طريقة تحضير الكاتشب البيت سريع


الكاتشب

من اطيب الصلصات واشهرها في العالم وصناعته في المنزل ستضمن لك ان يكون نظيفا بلا مواد حافظة او كيماوية و اليك سيدتي طريقة سهلة ومميزة لتحضير الكاتشب في المنزل بتكاليف بسيطة وبذلك تضمنين الجودة والنظافة وتوفرين القليل من النقود ،و الكاتشاب من الصلصات المحببة لدى الأطفال مثل المايونيز لذلك لا تترددي سيدتي باعداده لأطفالك بيدك فهو مغذي وغني بفيتامين ج (c) اتبعي الطريقة لتحصلي على نتيجة جيدة.
مكونات و مقادير الكاتشب :

3 كغ من البندورة الناضجه
١كوب صغيرة من الخل
١ كوب صغيرة من السكر
١ ملعقه صغيرة من الفلفل اﻷبيض
١ ملعقة كبيرة من الملح
خطوات تحضير الكاتشب :

• نغسل البندورة ونضعها في قدر ونشق حبات البندورة بالسكين.
• نضع القدر على نار خفيفة ونتركها على النار حتى تصبح البندورة طريه جدا .
• ثم نتركها على النار مع التحريك باستمرار حتى تصبح كثيفه ويتبخر الماء منها.
• نصفي البندورة بمصفاة فوق قدر .
• نضيف اليها الخل والفلفل والسكر والملح .
• ونضعها على نار هادئه ونحرك المزيج.
• عندما يصبح المزيج كثيفاً نرفع القدر عن النار.
• نصب الكاتشب في قناني زجاجية جافه.
• بعد ان نملأ القناني بالكتشب نصفها في قدر ونملئه بالماء ليصل الى عنق القناني.
• نضع القدر على النار المتوسطه حتى يغلي الماء مدة 15 دقيقة.
• وبذلك يكون الكاتشب قد تعقم
نرفع الزجاجات من الماء ونتركها تبرد.
• نغطي الزجاجات باحكام ونضعها في الثلاجة لحين استعمالها.



'vdrm ulg , jpqdv hg;hjaf td hgfdj sig svdu g`d` aid

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذ, و, البيت, الكاتشب, تحضير, سهل, شهي, سريع, طريقة, عمل, في

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير كب كيك بالشوكولاتة سهل سريع لذيذ شهي 04-01-2017 05:20 PM
طريقة عمل و تحضير شراب عرق السوس المنعش في البيت سهل سريع لذيذ شهي 04-01-2017 10:57 AM
طريقة عمل و تحضير الزبيب أو العنب المجفف في البيت سهل سريع لذيذ شهي 03-31-2017 09:14 AM
طريقة عمل و تحضير شيش برك سهل سريع لذيذ شهي 12-13-2016 08:04 PM
طريقة عمل و تحضير قوالب اللحم مع الكاتشب سهله سريعه لذيذه 12-27-2015 08:12 PM


الساعة الآن 01:39 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.