العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم > طريقة عمل تحضير اكلات سورية

طريقة عمل تحضير اكلات سورية طريقة عمل تحضير اكلات سورية

إضافة رد
قديم 04-03-2017, 10:45 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
 الصورة الرمزية جنون الابداع
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,377
افتراضي طريقة عمل و تحضير الفريكة بالدجاج او اللحم سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل و تحضير الفريكة بالدجاج او اللحم سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل الفريكة بالدجاج او اللحم

طريقة تحضير الفريكة بالدجاج اللحم


الفريكة بالجاج او اللحم

الفريكة أكلة غنية بالبروتينات مشهورة في الشام وعلى الموائد الشامية و تتكون فريكة بالدجاج او اللحم من حبوب القمح وتطبخ كما يطبخ البرغل في مرق اللحم وتقدم مع اللبن إليكِ سيدتي.
المقادير

كيلو فريكة
لحم او دجاج حسب الرغبة
100غ دهن الخروف
بصلة صغيرة
2 ملعقة سمن حيواني
رشة من (كزبرة, بهار, فلفل اسود,كاري,قرفة, زنجبيل)
ملح حسب الرغبة
لوز وصنوبر للزينة
خطوات التحضير

1-يسلق اللحم أو الدجاج مع الباقة العطرية لينضج
2-تنظف الفريكه وتغسل وتصفى جيدا
3-توضع السمنة في القدر وتذوب فيها الدهنة ثم يضاف البصل المفروم ليذبل ثم نضيف الفريكةوتقلب مع البصل والدهنة دقيقتين
4-نضيف الملح والبهارات والتوابل ولتر من الماء ونحرك
5-عند بدء الغليان يغطى القدر ويترك على نار هادئة نصف ساعة
6-تسكب في طبق التقديم وتوضع فوقها اللحم او الدجاج وتزين باللوز والصنوبر المحمص.



'vdrm ulg , jpqdv hgtvd;m fhg][h[ h, hggpl sigi svdui g`d`i aidm

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذه, و, اللحم, الفريكة, او, بالدجاج, تحضير, سهله, شهية, سريعه, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير ملوخية بالدجاج سهله سريعه لذيذه شهية 03-31-2017 07:57 PM
طريقة عمل و تحضير فتة الكشك بالدجاج سهله سريعه لذيذه شهية 02-07-2017 04:44 PM
طريقة عمل و تحضير ملوخية ورق بالدجاج سهله سريعه لذيذه شهية 12-13-2016 08:14 PM
طريقة عمل و تحضير الفريكة بالدجاج سهله سريعه لذيذه شهية 12-13-2016 08:05 PM
طريقة عمل و تحضير برت بلاو بالدجاج و كرات اللحم سهله سريعه لذيذه 01-03-2016 08:25 PM


الساعة الآن 02:07 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.