طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
قديم 03-31-2017, 07:31 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,444
افتراضي بطاطا سوفليه منال العالم

طريقة عمل و تحضير بطاطا سوفليه بالفرن سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل بطاطا سوفليه بالفرن

بطاطا سوفليه منال العالم


بطاطا سوفليه

بطاطا سوفليه يتكون هذا الطبق من البطاطس المهروسة واللحم المفروم وهو طبق فرنسي سهل التحضير ويقدم كمقبلات أو كطبق رئيسي ومكوناته سهلة المنالل وفوائد البطاطا تجعله مستودعا للفوائد والقيمة الغذائية اليكم الطريقة وأنصحكم بتجريبه.
مقادير بطاطا سوفليه

الكمية تكفي ٥ أشخاص
٨ حبات بطاطس مسلوقة متوسطة الحجم
١ كوب كبيرة كريم فريش
٥٠ غ زبدة
بيضة واحدة
١ كوب كبيرة من الكعك المطحون
١ ملعقة كبيرة ملح أو حسب الرغبة
١ ملعقة صغيرة فلفل أبيض
نصف كغ لحم مفرم ناعماً
٣ حبات بصل مفروم
١ ملعقة صغيرة فلفل أسود
رشة ملح
رشة بهار حلو
خطوات تحضير بطاطا سوفليه

أولاً تحضير البطاطس

• نهرس البطاطس جيداً.
• نضيف الكريم فريش والبيضة ونصف كوب الكعك.
• نذيب الزبدة ونضيفها للبطاطس.
• نضيف الملح والفلفل الأبيض ونخلط المكونات جيداً.
ثانياً تحضير الحشوة:

• نقلي البصل بقليل من الزيت النباتي حتى يذبل .
• نضيف اللحم والبهار والملح والفلفل الأسود.
•نقلب المكونات حتى تنضج.
ثالثاً تحضير الطبق بشكل نهائي
• في طبق بيريكس مدهون بالزبدة نضع طبقة من البطاطس المهروسة بسماكة ٢ سم ونفردها جيداً.
• نضع فوقها طبقة من اللحم .
• ثم نضع طبقة ثانية من البطاطس فوق اللحم ونفردها جيداً وننثر عليها بقية الكعك.
• أخيراً ندخل الطبق الى الفرن بدرجة ١٨٠ ونتركه حتى يكتسب لوناً ذهبياً.
• نخرجها من الفرن ونقطعها ونزينها ببعض الجوز.
• تقدم ساخنة مع السلطة التي تفضلونها.



f'h'h s,tgdi lkhg hguhgl


التعديل الأخير تم بواسطة جنون الابداع ; 04-27-2019 الساعة 05:57 PM
جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذه, و, بالفرن, تحضير, بطاطا, بطاطا سوفليه منال العالم, سهله, شهية, سوفليه, سريعه, طريقة, طريقة عمل بطاطا سوفليه منال العالم, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير دجاج مشوي بالفرن مع الخضار للرجيم سهله سريعه لذيذه شهية 02-07-2017 06:08 PM
طريقة عمل و تحضير فيليه دجاج بالفرن من منال العالم سهله سريعه لذيذه شهية 12-09-2016 07:54 AM
طريقة عمل و تحضير صينية البامية و اللحم بالفرن سهله سريعه لذيذه شهية 12-09-2016 07:35 AM
طريقة عمل و تحضير موز مع باذنجان بالفرن سهله سريعه لذيذه 12-27-2015 08:31 PM
طريقة عمل و تحضير قوارب بطاطا حلوة و خرشوف سهله سريعه لذيذه 12-22-2015 08:38 PM


الساعة الآن 01:31 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.