طريقة عمل تحضير حلى سهل سريع لذيذ شهي طريقة عمل تحضير حلويات سهلة سريعة لذيذة شهية

إضافة رد
قديم 03-31-2017, 12:52 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,382
افتراضي طريقة عمل و تحضير معمول التمر بالسميد سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل و تحضير معمول التمر بالسميد سهل سريع لذيذ شهي

عمل معمول التمر بـالسميد

طريقة تحضير معمول التمر بالسميد


معمول التمر بالسميد


طريقة تحضير معمول التمر بالسميد
معمول التمر بالسميد هو نوع من الحلوى التي تشتهر بها بلاد الشام، ولمجرد ذكره يعود بنا الى ليالي العيد والفرحة ، هو حلوى منزلية بامتياز تعشقها العائلات وتفضلها ربات المنازل ، وتعتبر من الاطعمة التي تسد الجوع ايضا لما تحتويه من قيم غذائية عالية ، يعتبر المعمول من أهم حلويات الأعياد وأولها فصنعه في المنزل مع العائلة هو احتفال بحد ذاته لما يحمله من رائحة ونكهة الأعياد الكريمة. تختلف طرق عمل المعمول من حيث مكونات العجينة أو الحشوات المختلفة فمنهم من يحضر العجينة بالدقيق فقط ومنهم من يضيف السميد ، كما ان هناك حشوات بالفستقوالجوز ومعمول التمر بالسميد الذي هو وصفتنا المجربة والمضمونة والسهلة التحضير ، ونقدم لكم هنا خلاصة وطريقة مختصرة لصناعة اقراص المعمول بطريقة ناجحة.

المقادير
  • مقادير عجينة معمول التمر:
  • 3كاسات سميد ناعم
  • 3 كاسات طحين
  • ملعقة صغيرة محلب
  • 6 ملاعق كبار سكر
  • ربع ملعقة صغيرة ملح
  • المواد السائلة:
  • 2 كوب زبدة او سمنة
  • نصف كوب زيت مازولا
  • كوب حليب
  • للحشو:
  • كيلو عجوة التمر معجونة بقليل من السمن والقرفة والسمسم

طريقة التحضير
  1. نخلط المواد الجافة مع بعض ثم نذوب السمنة مع زيت المازولا
  2. نضيف السمنة الى خليط المواد الجافة الى ان تتشبع العجينة بالسمن
  3. نضيف الحليب تدريجيا ونخلط لتتشكل عجينة طرية ثم نتركها ترتاح ساعتين
  4. ونبدأ بتشكيل الاقراص ونضعها بالفرن على درجة حرارة 180 الى ان يزهر لونها وتصبح جاهزة
  5. توضع في وعاء حتى تبرد .









'vdrm ulg , jpqdv lul,g hgjlv fhgsld] sig svdu g`d` aid

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذ, معمول, و, التمر, بالسميد, تحضير, سهل, شهي, سريع, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير شيش برك سهل سريع لذيذ شهي 12-13-2016 08:04 PM
طريقة عمل و تحضير منسف سهل سريع لذيذ شهي 12-13-2016 07:52 PM
طريقة عمل و تحضير اليغمش سهل سريع لذيذ 12-03-2016 08:05 PM
طريقة عمل و تحضير شراب التمر الهندي سهل سريع لذيذ 01-26-2016 08:08 PM
طريقة تحضير وصفة سهلة و مفيدة مشروب التمر الهندي لذيذ 05-28-2013 12:20 PM


الساعة الآن 07:01 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.