طريقة عمل تحضير اكلات سورية طريقة عمل تحضير اكلات سورية

إضافة رد
قديم 03-31-2017, 12:42 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,386
افتراضي طريقة عمل و تحضير رز بالبزاليا السورية سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل و تحضير رز بالبزاليا السورية سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل رز بالبزاليا السورية

طريقة تحضير بالبزاليا السورية سهله


رز بالبزاليا

سيدتي اذا كنت محتارة في اختيار طبخة اليوم وتريدين وصفة سهلة وسريعة بسبب ضيق الوقت ، نقدم لك طريقة رز بالبزاليا مع اللحم المفروم والجزر اللذيذة ، الوصفة لن تكلفك اكثر من نصف ساعة لكنها ستكون وجبة دسمة ومناسبة للعائلة وللزوجة العاملة وتعتبر هذه الوصفة من اشهر الاكلات السورية وخاصة في موسم البازلاء ، الا ان البازلاء المجمدة او اليابسة اصبحت بديلا مناسبا ، ويكاد لا يخلو بيت من بيوت سوريا من مونة البازلاء اليابسة التي تستخدم في طبخات عديدة :
مقادير رز بالبزاليا :

نصف كيلو لحم مفروم
كوبان ونصف رز قصير(أو طويل)
نصف كوب جزر مفروم
نصف كوب بازلاء
ملعقة كبيرة سمن نباتي
ربع كوب مكسرات محمصة للتزيين
ملح وفلفل
خطوات تحضير رز بالبزاليا :

1-نقلي اللحم المفروم بالسمن النباتي جيدا الى أن ينضج
2-نسلق البازلاء مع الجزر في الماء الى أن ينضج
3-نصفي البازلاء والجزر من الماء ثم نضيفه للحم
4-نضيف الملح والفلفل حسب الرغبة ونقلب جيدا ونتركه على النار دقيقتين ثم نرفع المقاديرعن النار
5-نغسل الأرز جيدا ونطبخه على حدة مع اضافة القليل من الملح
ملاحظة: (اذا كنت تستخدمين الأرز قصير الحبة فيجب أن تنقعيه في الماء مدة نصف ساعة, واذا كنت تستخدمين الأرز طويل الحبة فيجب غسله جيدا بالماء فقط دون نقعه)
6-نأتي بطبق مربع أو دائري ونضع في أسفله خليط اللحم والجزر والبازلاء
7-نضع فوقه الأرز ونضغط للأسفل جيدا
8-نقلب الطبخة في طبق التقديم ونزينها بالمكسرات المحمصة



'vdrm ulg , jpqdv v. fhgf.hgdh hgs,vdm sigi svdui g`d`i aidm

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذه, و, السورية, بالبزاليا, تحضير, رز, سهله, شهية, سريعه, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير الشاكرية السورية سيدة اكلات اللبن سهله سريعه لذيذه شهية 03-31-2017 12:40 PM
طريقة عمل و تحضير مقلوبة الباذنجان على الطريقة السورية سهله سريعه لذيذه شهية 03-31-2017 12:36 PM
طريقة عمل و تحضير المسبحة السورية بأصالة سورية بالطريقة السورية سهله سريعه لذيذه شهية 03-31-2017 09:20 AM
طريقة عمل و تحضير السباغيتي سهله سريعه لذيذه شهية 02-07-2017 05:18 PM
طريقة عمل و تحضير بنت الصحن سهله سريعه لذيذه شهية 12-10-2016 08:52 PM


الساعة الآن 11:41 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.