العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم > طريقة عمل تحضير اكلات ايطالية

طريقة عمل تحضير اكلات ايطالية طريقة عمل تحضير اكلات ايطالية

إضافة رد
قديم 03-31-2017, 09:28 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,526
افتراضي طريقة عمل و تحضير باستا فور تشيز بأصالة إيطالية سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل و تحضير باستا فور تشيز بأصالة إيطالية سهله سريعه لذيذه شهية

باستا فور تشيز بأصالة إيطالية

طريقة تحضير باستا تشيز بأصالة


باستا فور تشيز

باستا فور تشيز او باستا الاربع اجبان تعتبر الباستا(المكرونة) عنصرا أساسيا من عناصر المطبخ الإيطالي الذي تطور تطورا مطردا مع تطور الثقافة الإجتماعية في المنطقة واليكم أكثر انواع الباستا تميزا:
مقادير باستا فور تشيز :

الكمية تكفي شخصين
200غ باستا من نوعكم المفضل.
نصف كوب حليب .
نصف كوب كريم فريش.
50غ جبنة بارميزان .
50 غ جبنة موزاريلا.
القليل من جبنة شيدر .
50 غ جبنة زرقاء(روكفورد).
خطوات تحضير باستا فور تشيز :

نضع في وعاء كمية من الماء ورشة ملح والقليل من الزيت
نضع الباستا عند الغليان
نتركها حتى تنضج.
في مقلاة عميقة نضع الحليب والكريم فريش على نار خفيفة
نضيف الأربع أنواع من الجبن الى مزيج الحليب والكريم فريش
نحرك المزيج جيدا حتى نحصل على قوام متجانس
أخيرا نصفي الباستا من الماء جيدا ونضيفها إلَى المزيج مع رشة فلفل ابيض ونتركها قليلا لتتشبع بالنكهة
نسكبها في صحن عميق ونرش القليل من جبنة البارميزان على الوجه ونضع ورقة حبق في المنتصف للزينة ونقدمها ساخنة.
لمحة تاريخية:
من المرجح ان اصول المطبخ الايطالي تعود الى القرن الرابع قبل الميلاد حيث دخلت اليه الكثير من التعديلات والتغيرات خصوصا بعد اكتشاف العالم الجديد فعرف البطاطا والطماطم والكاكاو وكانت الباستا اهم مادة غذائية وصلت إلى إيطاليا عن طريق الصين بواسطة الرحالة الإيطالي ماركو بولو والتي تصنع إما من الرز او الطحين .
وأخيرا نتمنى ان تكون الطريقة سهلة وواضحة



'vdrm ulg , jpqdv fhsjh t,v jad. fHwhgm Yd'hgdm sigi svdui g`d`i aidm

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذه, إيطالية, و, بأصالة, باستا, تحضير, تشيز, سهله, شهية, سريعه, طريقة, عمل, فور

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير المسبحة السورية بأصالة سورية بالطريقة السورية سهله سريعه لذيذه شهية 03-31-2017 09:20 AM
عمل و تحضير باستا إيطالية على الطريقة الايطالية سهله سريعه لذيذه 03-15-2017 07:18 PM
طريقة عمل و تحضير باستا بالمشروم والسبانخ سهله سريعه لذيذه شهية 02-07-2017 05:16 PM
طريقة عمل و تحضير باستا بصلصة البولونييز على الطريقة الصيفية سهله سريعه لذيذه شهية 12-09-2016 08:03 AM
طريقة عمل و تحضير باستا بالليمون و الكزبرة سهله سريعه لذيذه شهية 12-03-2016 08:42 PM


الساعة الآن 12:31 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.