طريقة عمل تحضير اكلات سورية طريقة عمل تحضير اكلات سورية

إضافة رد
قديم 03-31-2017, 09:05 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
 الصورة الرمزية جنون الابداع
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,382
افتراضي طريقة عمل و تحضير مفركة فطر بالبيض سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل و تحضير مفركة فطر بالبيض سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل مفركة فطر بالبيض

طريقة تحضير مفركة بالبيض سهله


مفركة فطر بالبيض

اكلة سورية سريعة التحضير تتكون من الفطر والبيض واللحم المفروم تقلى مع بعضها وتقدم اما على الفطور او العشاء مع العلم ان هناك انواع عديدة خاصة بالمفركات السورية المتنوعة والسهلة
مقادير مفركة فطر بالبيض:

كيلو واحد من الفطر
١/٢ كيلو لحمة مفرومة
٢ بصلة متوسطة الحجم
٢ ملعقة سمن
١/٤ كاس من الماء
٤ بيضات .
طريقة تحضير مفركة فطر بالبيض:

في وعاء يخفق البيض ويتبل بالملح والفلفل ويوضع على حدة .
ينظف الفطر و يقطع إلى حلقات.
ثم في مقلاة على درجة حرارة معتدلة تضاف ملعقتين من السمن وتحمى
يضاف اليها الفطر المقطع ويقلب لمدة ٥ دقائق ثم تتبل بالملح والفلفل
يضاف اليه ١/٤ كأس ماء ويغطى حتى يستوي الفطر و يوضع على درجة منخفضة.
يقشر البصل ويقطع حلقات ويوضع بوعاء به ملعقة سمن تحت درجة حرارة معتدلة ويذبل ثم يضاف إلى الفطر .
وفي نفس الوعاء توضع اللحمة المفرومة وتتبل بالملح والفلفل وتقلب حتى تستوي اللحمة
ثم تضاف إلى وعاء الفطر وتقلب لمدة خمس دقائق ثم يضاف البيض المخفوق ويقلب حتى يستوي البيض.
و تقدم ساخنة



'vdrm ulg , jpqdv ltv;m t'v fhgfdq sigi svdui g`d`i aidm

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذه, مفركة, و, بالبيض, تحضير, سهله, شهية, سريعه, طريقة, عمل, فطر

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير السباغيتي سهله سريعه لذيذه شهية 02-07-2017 05:18 PM
طريقة عمل و تحضير شيش طاووق شهي سهله سريعه لذيذه شهية 02-07-2017 05:14 PM
طريقة عمل و تحضير كيش بالتونة سهله سريعه لذيذه شهية 12-12-2016 08:41 PM
طريقة عمل و تحضير بنت الصحن سهله سريعه لذيذه شهية 12-10-2016 08:52 PM
طريقة عمل و تحضير ورق عنب مع كوسا مع ريش سهله سريعه لذيذه شهية 12-05-2016 08:40 PM


الساعة الآن 02:43 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.