طريقة عمل تحضير اكلات ايطالية طريقة عمل تحضير اكلات ايطالية

إضافة رد
قديم 03-17-2017, 08:02 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,526
افتراضي طريقة عمل و تحضير التيراميسو الإيطالي المميز سهله سريعه لذيذه

طريقة عمل و تحضير التيراميسو الإيطالي المميز سهله سريعه لذيذه

طريقة تحضير التيراميسو الإيطالي المميز

المقادير
1/2 ملعقة كاكاو
100 جرام بسكويت أصابع
قهوة أو نسكافيه
100 جرام سكر
بيض 3 حبات
300 جرام جبن حلويات
ملح
طريقة التحضير
يفصل جيداً صفار البيض عن البياض ويوضع في وعائين منفصلين مع مراعاة أن لا يبقى مع البياض أي أثر للصفار
يضاف السكر إلى الصفار ويخفق جيداً باستعمال خفاقة (يدوية أو كهربائية) للحصول على خليط فاتح أو شفاف، منتفخ ورغوي
تضاف من الجبنة ملعقة واحدة في كل مرة وتخلط مع الصفار للحصول على كريمة ناعمة ومتجانسة
يخفق البياض مع القليل من الملح باستعمال خفاقة كهربائية وعند الانتهاء يضاف هذا المخفوق إلى الكريمة التي تم تجهيزها سابقاً وخلطهما جيداً باستعمال ملعقة
يوضع محلول القهوة أو النسكافيه البارد في وعاء ويغمس البسكويت بها بشكل سريع حتى لا يتشرب البسكويت القهوة كثيراً ويتكسر
يتم ترتيب قطع البسكويت داخل صينية الكيك بجانب بعضها البعض ورصها عند اللزوم حتى تتسع جميع قطع البسكويت أسفل الصينية
تسكب كمية الكريمة بالجبنة بالكامل فوق قطع البسكويت بالاستعانة بفرشاة حتى يتم تغطية قطع البسكويت بالكامل بشكل مستوي
ينخل الكاكاو فوق الكريمة باستعمال منخل ناعم حتى تغطى الكريمة بالكامل وبعد الانتهاء توضع كعكة تيراميسو داخل الثلاجة مدة ساعتين قبل التقديم وتزين بحبة فراولة



'vdrm ulg , jpqdv hgjdvhlds, hgYd'hgd hglld. sigi svdui g`d`i

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذه, و, المميز, الإيطالي, التيراميسو, تحضير, سهله, سريعه, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير كانيلوني (الطبق الإيطالي) سهله سريعه لذيذه 03-17-2017 07:56 AM
طريقة عمل و تحضير أجنحة الدجاج بصوص الترياكي المميز سهله سريعه لذيذه شهية 12-13-2016 08:33 PM
طريقة عمل و تحضير أم علي سهله سريعه لذيذه 01-13-2016 07:54 PM
طريقة عمل و تحضير كيك التيراميسو سهله سريعه لذيذه 01-12-2016 08:16 PM
طريقة عمل و تحضير سوشي سهله سريعه لذيذه 12-22-2015 08:27 PM


الساعة الآن 07:38 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.