جنون الابداع
  #1  
قديم  
جنون الابداع جنون الابداع غير متواجد حالياً
 
سلطة صلصة الطحينة

سلطة صلصة الطحينة

سلطة صلصة الطحينة سلطة لذيذة مع المشويات خاصة، نقدم لكِ طريقة سهلة لعمل سلطة الطحينة كـ صلصلة مكملة.
سلطة صلصة الطحينةسلطة صلصلة الطحينة

المكونات:
3/2 – ¾ كوب طحينة
3 فص ثوم مفروم ناعماً
عصير ليمونة واحدة
¼ ملعقة صغيرة كمون مطحون
رشة كزبة طازجة
رشة كاري صغيرة
¼ – ½ كوب ماء
رشة فلفل أحمر
مقادير التزيين
1 – 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
كزبرة طازجة مفرومة أو بقدونس مفروم
فلفل حار أو صلصة حارة
الطريقة:

1- نخلط الطحينة و الثوم في الخلاط و نضيف عصير الليمون، الكمون، الكزبرة و الكاري.
2- نضيف الماء ببطئ مع الإستمرار بالخلط حتى يصبح الخليط كثيف ثم خفيف و نضيف الفلفل الأحمر.
3- نقدمها في صحن مسطح و نضيف الزيت و نرش باقي مقادير التزيين.
السمسم مصدر غني بالكالسيوم و محارب للسرطان.





sg'm wgwm hg'pdkm

رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
الطحينة, صلصة, سلطة

أدوات الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع
طريقة تحضير وصفة سهلة تشيز كيك الشوكولا البيضاء و صلصة التوت الأسود


الساعة الآن 01:20 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.