جنون الابداع
  #1  
قديم  
 
وصفة سهلة لذيذة شوربة الدجاج بالشوفان

وصفة سهلة لذيذة شوربة الدجاج بالشوفان

وصفة سهلة لذيذة شوربة الدجاج بالشوفان

يسرنا أن نقدم لكم مقادير وطريقة التحضير وصفة سهلة لذيذة شوربة الدجاج بالشوفان
وهي من وصفات الطبخ مغذية شهية مفيدة للتنحيف وصفة غذائية صحية علاجية
وصفة سهلة لذيذة شوربة الدجاج وصفة سهلة لذيذة شوربة الدجاج بالشوفان


مقادير شوربة الدجاج بالشوفان :

2ملعقة كبيرة زبدة
4/1ملعقة صغيرة مستكة
1حبة كبيرة بصل مفروم ناعم
3فص ثوم مهروس
2عود كرفس مفروم ناعم
2قطعة كبيرة فيليه دجاج مكعبات
10حبة متوسطة مشروم مكعبات
6كوب ماء
2ملعقة صغيرة ملح
2/1ملعقة صغيرة فلفل أسود
2/1كوب شوفان
4/1كوب كريمة
1ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
طريقة التحضير شوربة الدجاج بالشوفان :

1.في قدر متوسط الحجم ضعي الزبدة والمستكة.
ضعي القدر على نار متوسطة.
2. باستعمال ملعقة خشبية قلبي المستكة لعدة ثواني إلى أن تتصاعد رائحتها.
3. أضيفي البصل. قلبي البصل إلى أن يصبح لونه ذهبي فاتح.
4. أضيفي الثوم والكرفس. قلبي إلى أن يلين الكرفس.
5. اضيفي مكعبات الدجاج. قلبي الدجاج إلى أن يجف ماؤه ويتغير لونه.
6. أضيفي المشروم. قلبي لعدة دقائق إلى أن يلين المشروم.
7.أضيفي مقدار ٤ كوب من الماء، الملح، الفلفل والشوفان. دعي الدجاج والشوفان يطهي على النار لمدة ٣٠ دقيقة
إلى أن ينضج الدجاج والشوفان جيدا وتتكون شوربة الدجاج بالشوفان.
8. في إبريق الخلاط ضعي الشوربة. شغلي على سرعة متوسطة إلى أن تصبح الشوربة ناعمة جدا.
أضيفي بقية الماء بالتدريج إذا كانت الشوربة سميكة القوام جدا.
9. أعيدي الشوربة في القدر. ضعي القدر على نار متوسطة لتغلي الشوربة ثانية.
10. أضيفي الكريمة وقلبي إلى أن تختلط الكريمة مع الشوربة.
11. أسكبي الشوربة في أطباق التقديم. أنثري البقدونس على شوربة الشوفان والدجاج وقدميها ساخنة.


,wtm sigm g`d`m a,vfm hg][h[ fhga,thk

رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذة, وصفة, الدجاج, بالشوفان, سهلة, شوربة

أدوات الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع
طريقة تحضير وصفة سهلة شهية لذيذة شوربة اللبن
طريقة تحضير وصفة سهلة لذيذة شوربة جنبة الشيدر
طريقة تحضير وصفة سهلة لذيذة وشهية شوربة الجزر
طريقة تحضير وصفة سهلة لذيذة شوربة الجبن الشيدر شهية
طريقة تحضير وصفة سهلة لذيذة شوربة القرع العسلي بالزنجبيل


الساعة الآن 02:49 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.