طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
قديم 07-16-2013, 03:57 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,411
افتراضي الفيونكة بالتمر على طريقة منال العالم رمضان

الفيونكة بالتمر على طريقة منال العالم رمضان

الفيونكة بالتمر طريقة منال العالم


المقادير
الفيونكة بالتمر طريقة منال العالم


الطريقة

. تخلصي من النوى في حبات التمر.
2. في طبق عميق ضعي التمر، الهيل والقرفة. بأطراف أصابعك قلبي التمر ليختلط مع البهارات. خذي مقدار من معجون التمر بحجم حبة التمر الصغيرة وشكليه إلى شكل تمرة صغيرة. شكلي بقية معجون التمر بنفس الطريقة.
3. على طاولة المطبخ ضعي رقاقة من العجينة الصينية. ضعي قطعة من معجون التمر على طرف الرقاقة ثم لفي الرقاقة على التمر مع الضغط بخفة لتلصق بالتمر. إستمري في لف الرقاقة على التمر إلى أن تصلي إلى نهايتها. بخفة إضغطي على طرفي الرقاقة حيث تحصلي على شكل فيونكة. باستعمال مقص المطبخ قصي طرفي الرقاقة إلى شرائط رفيعة. أكملي تشكيل بقية معجون التمر والعجينة إلى فيونكات.
4. في مقلاة عميقة ضعي مقدار من الزيت بحيث يكون بارتفاع ٢ بوصة تقريبا. ضعي المقلاة على نار متوسطة ليسخن الزيت جيدا.
5. ضعي عدة فيونكات في الزيت الساخن. باستعمال ملعقة ذات ثقوب قلبي فيونكات التمر بخفة لعدة ثواني إلى أن تصبح ذهبية اللون.
6. باستعمال ملعقة ذات ثقوب أخرجي الفيونكات من الزيت وضعي على قطعة من ورق المطبخ لتتخلص من الزيت الفائض.
7. ضعي فيونكات التمر في طبق تقديم واسع ودعيها إلى أن تبرد.
8. الشيرة: في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة ضعي السكر، الماء وعصير الليمون. ضعي القدر على نار متوسطة. دعي المواد تغلي لمدة ٧ إلى ١٠ دقائق إلى أن تتكون الشيرة. دعي الشيرة إلى أن تبرد تماما.
9. وزعي الشيرة على فيونكات التمر وأنثري السمسم ثم قدميها.






hgtd,k;m fhgjlv ugn 'vdrm lkhg hguhgl vlqhk

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
منال, منال العالم, منال العالم رمضان 2013, منال العالم رمضان 2014, منال العالم في رمضان, منال عالم 1434 هـ ، منال العالم رمضان 1434, مطبخ منال العالم, العالم, الفيونكة, اطباق منال العالم رمضان, بالتمر, بطريقة منال العالم, رمضان, طبخات منال العالم رمضان, طريقة, طريقة منال العالم, على, على طريقة منال العالم, عالم منال

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل كيكة البرتقال مع صلصة الجبن منال العالم 06-06-2013 09:11 PM
كيكة الروب الزبادي منال العالم 06-06-2013 09:08 PM
تورتة كراميل اللوز منال العالم 06-06-2013 09:02 PM
كيكة الموز بكريمة الشكولاته منال العالم 06-06-2013 08:18 PM
كيك الدارسين بالتوفيلا منال العالم 06-06-2013 03:24 PM


الساعة الآن 03:14 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.