العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم > طريقة عمل تحضير اكلات ايطالية

طريقة عمل تحضير اكلات ايطالية طريقة عمل تحضير اكلات ايطالية

إضافة رد
قديم 07-12-2013, 10:15 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,526
افتراضي طريقة تحضير اللازانيا على طريقة الشيف محمد بكرى وصفة سهله لذيذة جدا لرمضان

طريقة تحضير اللازانيا على طريقة الشيف محمد بكرى وصفة سهله لذيذة جدا لرمضان

طريقة تحضير اللازانيا طريقة الشيف
اللازانيا

وهى من الأكلات
الشهيرة تتكون مقاديرها من شرائح لازانيا _ لحم مفروم _ صلصه _ زيت _ ملح وفلفل _ جبن موزاريلا _ مكعب مرقة دجاج
مقادير البشاميل) زبده _ دقيق _ حليب _ مكعب مرقة دجاج _ ملح وفلفل )

طريقة الطهي:- نقوم برفع قدر علي النار به قليلا من الزيت ونضيف اليه البصل بعد تقطيعه كريهات صغيره ونقلب حتي يزبل البصل قليلا ثم نضيف الي البصل اللحم المفروم ونقلبه جيدا لمده عشر دقائق ثم نضيف الملح والفلفل لاعطائه النكهه المطلوبه ثم نضيف بعد ذلك صلصه الطماطم ونقلب مع اضافه كوب من الماء

طريقه تحضير البشاميل:-
نرفع قدر اخر علي نار متوسطه ونضيف لها قليل من الزبده ثم نضيف اليها الدقيق تدريجيا مع التقليب المستمر بالمضرب اليدوي وبعد ان يتغير لون الدقيق الي اللون الاصفر ويتماسك قليلا نضيف الحليب الساخن ونقلب سريعا حتي نحصل علي القوام المطلوب للصوص ونضيف اليه مكعب مرقة الدجاج ونقلبه ونتركه
ثم نقوم بسلق شرائح اللازانيا الواحده تلو الاخري ونبردها بلماء الفاتر ونرصها في صينيه فرن بحيث ترص اللازانيا
واللحم المفروم المعصج طبقات وبعد اكتمال الصينيه نضيف اليها صوص البشاميل ونرش فوقه الجبن الموزاريلا المبشوره وندخلها الفرن لتكمله النضج بلفرن وتقدم.




'vdrm jpqdv hggh.hkdh ugn 'vdrm hgadt lpl] f;vn ,wtm sigi g`d`m []h gvlqhk

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذة, ميني, لرمضان, وصفة, اللازانيا, الصيف, تحضير, بكرى, جدا, سهله, طريقة, على

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة تحضير فيتوتشيني ألفريدو منخفضة السعرات الحرارية على طريقة الشيف محمد بكرى وصفة سهله لذيذة جدا لرمضان 07-12-2013 10:14 AM
طريقة تحضير الارز بالزعفران على طريقة منال العالم وصفة سهله لذيذة جدا لرمضان 07-09-2013 08:24 PM
طريقة تحضير مناقيش جبن وصفة سهله لذيذة جدا لرمضان 07-09-2013 08:08 PM
طريقة تحضير لف الاقماع وصفة سهله لذيذة جدا لرمضان 07-09-2013 07:32 PM
اسهل طريقة لتحضير ميني بان كيك 2014 06-06-2013 02:44 PM


الساعة الآن 11:31 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.