العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم

إضافة رد
قديم 05-28-2013, 02:19 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
 الصورة الرمزية جنون الابداع
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,382
افتراضي وصفة سهلة شهية ولذيذة ضلع الخروف بالرز الشرقي على طريقة منال العالم

وصفة سهلة شهية ولذيذة ضلع الخروف بالرز الشرقي على طريقة منال العالم

وصفة سهلة شهية ولذيذة ضلع الخروف بالرز الشرقي

يسرنا ان نقدم لكم مقادير وطريقة التحضير وصفة سهلة شهية ولذيذة ضلع الخروف بالرز الشرقي
وهي من وصفات طبخ سهلة رائيسية لمنال العالم مفيدة ومغذية و هي وصفة غذائية علاجية لزيادة الوزن
لمن يشكو من النحافة
وصفة سهلة شهية ولذيذة الخروف وصفة سهلة شهية ولذيذة ضلع الخروف بالرز الشرقي


مقادير وصفة سهلة شهية ولذيذة ضلع الخروف بالرز الشرقي

صنوبر ,0.50 كوب
باربيكا , ملعقة كبيرة
شطة مجروشة, ملعقة كبيرة
هيل مطحون, ملعقة كبيرة
كزبرة ناعمة , ملعقة كبيرة
كمون , ملعقة كبيرة
فلفل أسود , ملعقة كبيرة
قرفة , ملعقة كبيرة
كركم , ملعقة كبيرة
بهار مشكل , ملعقة كبيرة
ملح , ملعقة كبيرة
خل , كوب
ضلع خروف , قطعة
أرز مصري ,4 كوب
زيت ذرة ,0.25 كوب
فستق حلبي مقشر ,0.50 كوب
لوز أنصاف ,0.50 كوب
زيت زيتون ,0.25 كوب
لحم مفروم ,750 غرام
طريقة التحضير وصفة سهلة شهية ولذيذة ضلع الخروف بالرز الشرقي


– نخلط جميع البهارات في وعاء عميق على جنب.
- نحمص المكسرات جميعها مع بعضها البعض بربع كوب من الزيت حتى تاخذ اللون الذهبي.
- ندعك ضلع الخروف بالخل حتى يتغطى الضلع بالكامل.
- نضيف اللحمة الى المكسرات بعد تلونها ونقلبها حتى نضج اللحم.
- نأخذ نصف كمية البهارات ونفرك ضلع الخروف بها.
- نضع ما تبقى من البهارات على الرز ونقلبهم.
- نضيف خليط اللحمة والمكسرات الى الرز ونقلبها بشكل جيد.
- نبدأ بأخذ كمية من الحشوة وندخلها داخل الضلع.
- نحشو الضلع بشكل جيد حتى انتهاء كمية الرز بشكل كامل.
- نثبت فتحة الضلع بالأعواد المخصصة للطهي للحفاظ على الحشوة داخل الضلع.
- نضع الضلع في الصينية المخصصة للفرن التي سنستعملها.
- نضيف الماء فوق الضلع بالقدر الذي يمكن أن نضعه داخل الصينية.
- نغز بسكين ضلع الخروف عدة غزات لدخول البخار الى الضلع.
- نلف الصينية بورق القصدير بشكل محكم حتى لا يخرج البخار منها أبداً.
- نضع الضلع داخل الفرن لمدة ثلاث ساعات على حرارة 180 درجة.




,wtm sigm aidm ,g`d`m qgu hgov,t fhgv. hgavrd ugn 'vdrm lkhg hguhgl

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
منال, ولذيذة, وصفة, الخروف, الشرقي, العالم, بالرز, سهلة, شهية, ضلع, طريقة, على

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير وصفة مشبك منال العالم 05-28-2013 02:07 PM
طريقة تحضير وصفة سهلة ولذيذة موس الشوكولاتة 05-28-2013 12:47 PM
طريقة تحضير وصفة سهلة ولذيذة و مفيدة تشيز كيك تمر 05-28-2013 12:21 PM
طريقة تحضير وصفة سهلة ولذيذة حلي لفائف الفراولة 05-28-2013 12:16 PM
اغرب 10 اغطيه ايفون 5 في العالم 2014 05-26-2013 07:19 PM


الساعة الآن 03:15 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.