طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
قديم 04-25-2016, 11:43 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,526
افتراضي عش البلبل 2 منال العالم

عش البلبل 2 منال العالم

مقادير الوصفة
الحشو 1 كوب فستق حلبي 3 ملعقة كبيرة قطر/ شيرة العجينة 1 باكيت عجينة بقلاوة(كلاج) 1/2 كوب زبدة، مذابة 1/4 كوب زيت للتقديم قطر( شيرة/ شربات)



طريقة التحضير
  1. 1. سخني الفرن 200مْ، ثبيت الرف الأوسط.
  2. 2. الحشو: في صينية صغيرة الحجم ضعي الفستق و القطر، قلبي ليتغطى الفستق بالقطر ،ضعي الصينية في الفرن لعدة دقائق مع التقليب من حين لآخر الى ان تتماسك حبات الفستق ببعضها ولكن يبقى الخليط لزجا، اخرجي الفستق من الفرن، احتفظي به دافئا.
  3. 3. في طبق صغير ضعي الزبدة و الزيت، احضري فرشاة عريضة.
  4. 4. ضعي رقاقة الكلاج امامك، امسحيها بقليل من خليط الزبدة و الزيت، اطوي الرقاقة بالطول لتحصلي على مستطيل، بواسطة مقص المطبخ قصي المستطيل بالعرض ليصبح لديك مستطيلين.
  5. 5. احضري عود خشبي رفيع، ضعيه على الطرف الأعرض للمستطيل،لفي العجينة على شكل اسطواني لتصلي لنهاية المستطيل.
  6. 6. بأطراف اصابعك اضغطي على طرفي العجينة واجمعيها على العود بشكل متعرج بحيث يتناقص طولها. اسحبي العود بالتدريج، شكلي العجينة الى حلقة صغيرة وثبتي اطرافها جيدا ثم ضعيها في صينية فرن قصيرة الحافة. اكملي بقية الرقائق.
  7. 7. وزعي مقدار من الحشو في كل عش ،ادهني ببقية الزبدة، اخبزي الى ان يصبح لونها ذهبي.
  8. 8. اخرجي الصواني من الفرن، وزعي القطر ، اتركيها تبرد تماما قبل التقديم .







ua hgfgfg 2 lkhg hguhgl

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
2, منال, البلبل, العالم, عش

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
كنافة عش البلبل منال العالم 04-22-2016 08:43 AM
عش البلبل بالفستق الحلبي منال العالم 04-21-2016 08:25 AM
عش البلبل منال العالم 04-14-2016 10:32 AM
طريقة عمل كيكة البرتقال مع صلصة الجبن منال العالم 06-06-2013 09:11 PM
كيكة الموز بكريمة الشكولاته منال العالم 06-06-2013 08:18 PM


الساعة الآن 12:52 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.