طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
قديم 04-25-2016, 10:28 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,526
افتراضي كريم برولية بزبدة الفستق منال العالم

كريم برولية بزبدة الفستق منال العالم

مقادير الوصفة
1/2 كوب كريمة 1 كوب حليب 3 ملعقة كبيرة سكر 2 ملعقة كبيرة زبدة الفستق السوداني 4 حبة كبيرة صفار البيض 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا، سائلة الكراميل: 1/4 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة ماء


طريقة التحضير
  1. 1. سخني الفرن لدرجة حرارة 180م، احضري 4 اطباق فرن صغيرة، ضعيها في صينية واسعة، املئي الصينية بالماء بحيث يصل الى نصف ارتفاع الأطباق.
  2. 2. في قدر ستانلس ضعي الكريمة ونصف مقدار الحليب ، ضعي السكر، ضعي الخليط على النار مع التقليب الى ان يبدأ بالغليان.
  3. 3. اضيفي زبدة الفستق الى الخليط الساخن، قلبي الى ان تختلط المكونات جيدا.
  4. 4. في طبق عميق ضعي بقية الحليب، الصفار والفانيليا، قلبي بالشوكة الى ان تختلط المكونات جيدا.
  5. 5. صبي خليط الحليب السائل على صفار البيض مع التقليب،اعيديه الى القدر مرة اخرى واتركيه يطهى على نار هادئة مع التقليب باستمرار الى ان يصبح الخليط سميكا.
  6. 6. وزعي الخليط بين الأطباق، ادخليها الفرن 15 – 20 دقيقة الى ان يتماسك الكريم.
  7. 7. دعي كريم بروليه يبرد بالثلاجة لعدة ساعات.







;vdl fv,gdm f.f]m hgtsjr lkhg hguhgl

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
منال, العالم, الفستق, برولية, بزبدة, كريم

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
بقج الفستق الحلبي منال العالم 04-25-2016 10:20 AM
شوكولاتة بزبدة الفستق منال العالم 04-23-2016 05:35 PM
كيك الفستق الحلبي السوري من مطبخ منال العالم 04-13-2016 09:22 AM
حلو الفستق السوداني منال العالم 04-12-2016 11:36 AM
كيكة الفستق الحلبي منال العالم 06-06-2013 08:21 PM


الساعة الآن 11:12 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.