طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
قديم 04-25-2016, 10:01 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,526
افتراضي وافل مع صلصة الفراولة منال العالم

وافل مع صلصة الفراولة منال العالم

مقادير الوصفة
العجينة 4 حبة كبيرة بيض مفصول 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة سكر 3 ملعقة كبيرة زبدة، مذابة 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا، سائلة 1 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1 كوب حليب صلصة الفراولة 1 كيس فراولة مجمدة 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة سكر



طريقة التحضير
  1. 1. سخني شواية الوافل عند البدء بتحضير العجينة.
  2. 2. العجينة: في طبق عميق انخلي الدقيق، البيكنج باودر والملح، دعيه جانبا
  3. 3. ضعي صفار البيض، السكر والفانيليا في طبق عميق وأخفقي بواسطة مضرب شبكي يدوي ، اضيفي الزبدة و الحليب، اخفقي إلى أن تحصلي على خليط ناعم.
  4. 4. اضيفي خليط الدقيق واخفقي إلى أن تحصلي على خليط أشبه بخليط البان كيك.
  5. 5. اخفقي بياض البيض إلى أن يتماسك ويتضاعف حجمه. أضيفي البياض الى الخليط وقلبي بواسطة ملعقة بلاستيكية عريضة إلى أن يختفي البياض.
  6. 6. بواسطة مغرفة عميقة، خذي مقدار من الخليط واسكبيه في وسط الشواية. أغلقي غطاء الشواية وإنتظري 1-2 دقيقة ثم إقلبي على الجهة الثانية واغلقي الشواية وانتظري1 دقيقة لتتحمر الفطيرة. ضعيها في طبق واحتفظي بها ساخنة لحين إكمال بقية المقدار.
  7. 7. الصلصة: دعي الفراولة إلى أن تصبح بدرجة حرارة الغرفة.
  8. 8. ضعي الفراولة في قدر صغير سميك القاعدة، أضيفي السكر و عصير الليمون. ضعي القدر على نار متوسطة ليطهي 3-4 دقيقة ويذوب السكر.
  9. 9. أسكبي الصلصة في طبق تقديم و قدميها باردة بجانب الوافل.







,htg lu wgwm hgtvh,gm lkhg hguhgl

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
منال, لـ, وافل, العالم, الفراولة, صلصة

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
وافل بالشوكولاتة منال العالم 04-25-2016 08:51 AM
وافل الشوكولاتة منال العالم 04-24-2016 08:53 AM
بودنج جوز الهند مع صلصة الفراولة منال العالم 04-23-2016 08:00 AM
وافل مع صلصة الشوكولاتة منال العالم 04-20-2016 10:35 AM
كيك الفراولة بصلصة الفراولة منال العالم 04-12-2016 10:53 AM


الساعة الآن 11:32 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.