طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
قديم 04-25-2016, 09:21 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,526
افتراضي ميني كنافة منال العالم

ميني كنافة منال العالم

مقادير الوصفة


1/2 كيلو جبنة عكاوي
1 ملعقة صغيرة ماء زهر
1/2 كيلو كنافة خشنة
3/4 كوب سمن مذابة
2 كوب سكر
1 كوب ماء
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون للتزيين
فستق حلبي مجروش


طريقة التحضير
  1. 1. قطعي الجبن إلى شرائح رقيقة.اغمريها بالماء اتركيها بالثلاجة لعدة ساعات مع تغيير الماء عدة مرات الى أن تتخلص من الملح. صفيها ثم فتتيها بالشوكة، اضيفي ماء الزهر.
  2. 2. سخني الفرن على درجة حرارة 190 مْ.احضري قوالب. وزعي السمن على الكنافة، ضعي بعض الكنافة في القالب بحيث يمتلىء نصف القالب. ضعي بعض الجبن فوق الكنافة، ثم ضعي مزيد من الكنافة بحيث يمتلىء القالب، مع الضغط بقوة لكي تلتصق عجينة الكنافة مع بعضها في القالب. ادخلي الفرن 15-20 دقيقة حتى يصبح لون الكنافة ذهبي.
  3. 3. اخرجي القوالب من الفرن و اقلبيها على طبق التقديم. وزعي عليها القطر ثم زينيها بالفستق وقدميها دافئة.
  4. 4. القطر: في قدر ضعي السكر، الماء وعصير الليمون، سخني على نار متوسطة الى ان يذوب السكر، خففي النار واتركيه يغلي بهدوء 10 دقائق. دعيه يبرد







ldkd ;khtm lkhg hguhgl

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
منال, ميني, العالم, كنافة

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
كنافة بالكاسترد منال العالم 04-22-2016 09:43 AM
طريقة عمل و تحضير ميني كنافة بالتوست منال العالم 04-21-2016 09:32 PM
كنافة منال بالقشطة طريقة منال العالم في رمضان 04-19-2016 09:00 AM
ميني كنافة بالفستق منال العالم 04-18-2016 05:59 PM
كنافة منال بالقشطة 2012 منال العالم 04-17-2016 09:18 PM


الساعة الآن 12:41 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.