جنون الابداع

العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم > طريقة عمل تحضير منال العالم
قائمة الأعضاء البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 04-24-2016, 05:54 PM
جنون الابداع جنون الابداع غير متواجد حالياً
 
ليالي لبنان مع شراب الورد منال العالم

ليالي لبنان مع شراب الورد منال العالم

مقادير الوصفة
2 2/1 كوب حليب 4/1 كوب سكر 2/1 كوب سميد ناعم 1 ملعقة كبيرة ماء الورد 1 ملعقة كبيرة ماء الزهر شراب الورد 1 كوب سكر 2/1 كوب ماء 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون 4/1 كوب شراب الورد 2/1 ملعقة صغيرة لون طعام احمر للتزيين فستق حلبي



طريقة التحضير
  1. 1. تُحضّر أطباق التقديم، أو كؤوساً صغيرةً، أو طبق التقديم الواسع.
  2. 2. يضاف إلى قدر متوسّطة الحجم، الحليب والسكر والسميد، وذلك على نار متوسّطة، مع التقليب باستمرار، باستعمال ملعقة خشب، وذلك حتى يغلي هذا الخليط ويصبح كثيف القوام.
  3. 3. ثم، يضاف ماء الورد وماء الزهر، مع التقليب لتختلط هذه المكوّنات.ثم، توزّع حلوى ليالي لبنان على الأطباق، التي تحفظ في البرّاد لساعات عدة.
  4. 4. طريقة التقديم: يسكب شراب الورد على سطح أطباق ليالي لبنان، وينثر القليل من الفستق، وتقدّم مباشرةً.
  5. 5. لإعداد شراب الورد: يضاف إلى قدر صغيرة، السكر والماء وعصير الليمون الحامض، مع التقليب لتختلط هذه المكوّنات، ثم توضع هذه القدر على نار متوسّطة إلى أن تغلي، لتخفّف النار بعدها، وتطهى هذه المكوّنات بهدوء، لـ8 دقائق.يسكب شراب الورد ولون الطعام، ويدع في البراد ليبرد تماماً.







gdhgd gfkhk lu avhf hg,v] lkhg hguhgl

رد مع اقتباس

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.