طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
قديم 04-24-2016, 09:10 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,526
افتراضي سكونز بالشوكولاتة منال العالم

سكونز بالشوكولاتة منال العالم

مقادير الوصفة
1 3/4 كوب دقيق 1/4 كوب بودرة الكاكاو السادة 2 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1/2 كوب سكر ناعم بودرة 6 ملعقة كبيرة زبدة مثلجة مقطعة 2 حبة كبيرة بيض 1/2 كوب كريمة سائلة 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة 100 جرام شوكولاتة للتقديم سكر



طريقة التحضير
  1. 1. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180مْ. احضري صينية قصيرة الحافة.
  2. 2. في طبق عميق انخلي الدقيق، بودرة الكاكاو، الباكنيج باودر والملح. أضيفي السكر البودرة
  3. 3. أضيفي الزبدة المثلجة، باستعمال اداة تفتيت الزبدة والدقيق، اضغطي على الزبدة لتتفتت تماما ويصبح الخليط مثل فتات الخبز وتختفي الزبدة.
  4. 4. في طبق عميق اخر ضعي البيض، الكريمة والفانيليا، باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي المكونات لتتجانس.
  5. 5. أضيفي خليط البيض على خليط الدقيق، باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي المواد لمدة دقيقة او دقيقتين لتختلط المواد تماما وتتجانس وتتكون عجينة متماسكة.
  6. 6. انثري قليل من الدقيق على الطاولة اماماك، ضعي العجينة على الدقيق، اجمعي العجينة بخفة لتصبح على شكل قرص مبسط.
  7. 7. ضعي القرص في الصينية. اضغطي عليه قليلا ليصبح بمقاس 8 او 9 بوصة تقريبا.
  8. 8. باستعمال سكين حادة قطعي القرص إلى ثماني مثلثات متساوية. انثري قليل من السكر على كل مثلث
  9. 9. اخبزي السكونز لمدة 20-25 دقيقة. اخرجي السكونز من الفرن. دعيها تبرد تماما قبل التقديم.







s;,k. fhga,;,ghjm lkhg hguhgl

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
منال, العالم, بالشوكولاتة, سكونز

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
كيك الزبادي بالشوكولاتة منال العالم 04-22-2016 08:45 AM
حلو باف الجبن بالشوكولاتة منال العالم 04-19-2016 07:24 PM
قطايف بالشوكولاتة منال العالم 04-19-2016 07:21 PM
تمر بالشوكولاتة منال العالم 04-19-2016 06:20 PM
باف بالشوكولاتة منال العالم 04-19-2016 06:18 PM


الساعة الآن 01:27 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.