طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
قديم 04-23-2016, 05:46 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,526
افتراضي تورتة الكنافة بالفواكه منال العالم

تورتة الكنافة بالفواكه منال العالم

مقادير الوصفة
500 جرام كنافة 2 ملعقة كبيرة سكر 2/1 كوب زبدة مذابة 2/1 كوب سمن مذاب 1 كوب شيرة/شربات 2 كوب كريمة سائلة 1 ملعقة صغيرة ماء ورد 2 حبة مانجو 10 حبة فراولة للتزيين فستق حلبي مجروش



طريقة التحضير
  1. 1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. أحضري ٢ صينية عالية الحافة مقاس ٨ او ٩ بوصة.
  2. 2. في طبق عميق ضعي الكنافة والسكر. أضيفي الزبدة والسمن، قلبي الكنافة بأطراف أصابعك لتتخلط الكنافة وتتشرب الزبدة والسمن.
  3. 3. وزعي الكنافة بين الصواني بالتساوي واضغطي عليها بباطن الكف كي تتماسك الكنافة وتصبح طبقة مستوية السطح.
  4. 4. ضعي الكنافة في الفرن لمدة ١٥ دقيقة أو إلى أن تصبح لونها ذهبي غامق. أخرجي الكنافة من الفرن ودعيها لتبرد تماما.
  5. 5. أحضري طبق تقديم واسع عالي الحافة. ضعي طبقة من الكنافة في الطبق وأسكبي قليل من الشيرة حسب الرغبة.
  6. 6. ضعي الكريمة في وعاء الخلاط وثبتي المضرب الشبكي، شغلي على سرعة متوسطة ليتضاعف حجم الكريمة وتتماسك. أضيفي ماء الورد.
  7. 7. ضعي مقدار من الكريمة على طبقة الكنافة. وزعي نصف مقدار المانجو والفراولة. أنثري قليل من الفستق الحلبي الناعم. ضعي الطبقة الثانية من الكنافة، وزعي قليل من الشيرة، وزعي بقية الكريمة وبقية المانجو والفراولة. أنثري المزيد من الفستق الحلبي. قدميها مباشرة.







j,vjm hg;khtm fhgt,h;i lkhg hguhgl

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
منال, الكنافة, العالم, تورتة, بالفواكه

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
جيلي بالفواكه منال العالم 04-23-2016 09:21 AM
كاسات الكنافة بالفواكه منال العالم 04-21-2016 10:44 AM
المهلبية بالفواكه منال العالم 04-15-2016 10:40 AM
تورتة أمي بالفواكه منال العالم 04-14-2016 11:10 AM
حلويات منال العالم رمضان 2014 تورتة الكنافة بالخوخ 05-23-2014 09:16 AM


الساعة الآن 06:03 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.