طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
قديم 04-23-2016, 08:05 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,444
افتراضي بسكويت الوان منال العالم

بسكويت الوان منال العالم

مقادير الوصفة
العجينة 2 كوب دقيق 1/4 ملعقة صغيرة ملح 10 ملعقة كبيرة زبدة، لينة 1/2 كوب سكر ناعم الحبيبات 1 حبة كبيرة بيض تغطية السكر 1 3/4 كوب سكر ناعم بودرة 2 حبة كبيرة بياض البيض 1/4 ملعقة صغيرة فانيليا، سائلة - -- تشكيلة الوان طعام



طريقة التحضير
  1. 1. العجينة: على قطعة من ورق الزبدة او طبق عميق،انخلي الدقيق والملح. دعيه جانبا.
  2. 2. ضعي الزبدة والسكر في وعاء الخلاط، ثبتي المضرب الشبكي. اخفقي على سرعة متوسطة الى ان يصبح الخليط هشا.
  3. 3. اضيفي البيضة والفانليا، اخفقي الى ان تختفي.
  4. 4. ابعدي المضرب الشبكي وثبتي مضرب التقليب.اضيفي خليط الدقيق وشغلي الى ان تحصلي على عجينة متماسكة.
  5. 5. شكلي العجينة على شكل قرص. غلفي بالنايلون و ضعي في البراد لعدة ساعات.
  6. 6. سخني الفرن الى درجة حرارة 180مْ. ثبتي الرف الأوسط.
  7. 7. احضري صواني قصيرة الحافة. ادهنيها بالسمن او بطنيها بورق بارشمنت.
  8. 8. على سطح مرشوش بقليل من الدقيق، افردي العجينة بسماكة 4/1 سم تقريبا.
  9. 9. قطعي العجينة الى الشكل الذي تفضلين بقطاعات البسكويت المشكلة.
  10. 10. . اخبزي البسكويت 8-10 دقيقة الى ان تتحمر الحواف. ضعي البسكويت على شبك معدني. دعيه يبرد تماما
  11. 11. . التغطية: في وعاء الخلاط انخلي السكر، اضيفي البياض والفانيليا مع التقليب بمضرب شبكي الى ان تصبح التغطية ناعمة.
  12. 12. . قسمي التغطية الى 3 او اربع اقسام. اضيفي على كل قسم بعض قطرات من الوان الطعام.
  13. 13. . لتزين البسكويت: ضعي التغطية في اكياس للتزين ووزعيها على قطع البسكويت كما تحبين.
  14. 14. . دعيها تجف تماما قبل التقديم







fs;,dj hg,hk lkhg hguhgl

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
منال, الوان, العالم, بسكويت

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
بسكويت الكراميل منال العالم 04-20-2016 10:54 AM
بسكويت زنجبيل منال العالم 04-19-2016 07:17 PM
بسكويت المارينغ منال العالم 04-15-2016 10:58 AM
بسكويت منال بالبندق منال العالم 04-14-2016 09:06 PM
غرف نوم الوان احلى غرف نوم الوان احدث غرف نوم الوان 2014 10-14-2013 12:22 PM


الساعة الآن 04:14 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.