طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
قديم 04-21-2016, 10:44 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,527
افتراضي كاسات الكنافة بالفواكه منال العالم

كاسات الكنافة بالفواكه منال العالم

مقادير الوصفة


٢٥٠جرام كنافة
Ù¢ كوب فراولة مجمدة
Ù¤ ملعقة كبيرة سكر ناعم بودرة
Ù¢ كوب كريمة سائلة
Ù¡ كوب زبادي (روب) قليل الدسم
Ù¡ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
Ù¡Ù حبة فراولة مفرومة
Ù¢ حبة كيوي مفروم
Ù¢ حبة مشمش مفروم للتقديم
فستق حلبي خشن، لوز شرائح محمص


طريقة التحضير
  1. 1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
  2. 2. قطعي الكنافة وضعيها في صينية واسعة وضعيها في الفرن لمدة ١٥ دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون. قلبيها عدة مرات أثناء وقت الطهي لتتحمص بكفاءة. أخرجي الكنافة من الفرن ودعيها لتبرد تماما.
  3. 3. أحضري كاسات تقديم أو أطباق تقديم فردية.
  4. 4. في طبق عميق ضعي الفراولة المجمدة وأنثري السكر الناعم، قلبي الفراولة بخفة لتختلط بالسكر. دعي الفراولة لعدة دقائق. ضعي الفراولة في إبريق الخلاط وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن تحصلي على صلصة ناعمة. صفي الصلصة من خلال مصفاة ناعمة. ضعيها في طبق تقديم مناسب.
  5. 5. في وعاء الخلاط ضعي الكريمة، اللبن والفانيليا، ثبتي مضرب الشبك وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن تحصلي على كريمة مخفوقة متماسكة.
  6. 6. لتشكيل كاسات الكنافة: وزعي كمية من الكنافة في قاع أطباق التقديم، وزعي قليل من صلصة الفراولة على الكنافة، وزعي قليل من الكريمة فوق الكنافة، وزعي قليل من الكنافة على الكريمة، وزعي الفراولة، الكيوي والمشمش، وزعي المزيد من الكريمة على الفواكه. وزعي بقية الفواكه.
  7. 7. زيني كاسات الكنافة بالفستق واللوز وقدمي مباشرة.







;hshj hg;khtm fhgt,h;i lkhg hguhgl

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
منال, الكنافة, العالم, بالفواكه, كاسات

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
المهلبية بالفواكه منال العالم 04-15-2016 10:40 AM
تورتة أمي بالفواكه منال العالم 04-14-2016 11:10 AM
كاسات قمر الدين بالكنافة منال العالم 04-13-2016 04:36 PM
كاسات المهلبية بالكراميل منال العالم 04-13-2016 08:58 AM
مهلبية بالفواكه منال العالم 04-12-2016 10:57 AM


الساعة الآن 10:25 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.