طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
قديم 04-21-2016, 10:15 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,442
افتراضي أصابع البسكويت بالشوكولاتة منال العالم

أصابع البسكويت بالشوكولاتة منال العالم

مقادير الوصفة


4/3 كوب دقيق
4/1 كوب نشا
1 رشة ملح
10 ملعقة كبيرة زبدة لينة
3/1 كوب سكر ناعم بودرة
2/1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
2/1 ملعقة صغيرة برش برتقال للتزيين
شوكولاتة مذابة،شوكولاتة بيضاء مذابة،فستق حلبي



طريقة التحضير
  1. 1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
  2. 2. أحضري صواني قصيرة الحافة. ضعي فيها قطعة من ورق الزبدة.
  3. 3. على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق أنخلي الدقيق، النشا والملح.
  4. 4. في وعاء الخلاط ضعي الزبدة والسكر. ثبتي المضرب الشبكي. شغلي على سرعة متوسطة لمدة ٣ دقائق إلى أن يصبح الخليط كريمي وهش القوام.
  5. 5. أبعدي المضرب الشبكي. ثبتي مضرب التقليب.
  6. 6. أضيفي الدقيق وشغلي على سرعة متوسطة لتختلط المكونات وتتكون لديك عجينة لينة.
  7. 7. أحضري كيس للتزيين. ثبتي به قمع ذو فتحة مستديرة بقطر ٤/٣ بوصة. ضعي العجينة في الكيس.
  8. 8. إضغطي على الكيس فوق الصينية وشكلي العجينة إلى اصابع متوسطة الحجم مع ترك مسافة بوصة تقريبا بين الأصابع.
  9. 9. إخبزي اصابع البسكويت لمدة ١٠ دقائق لتصبح ذهبية اللون.
  10. 10. . أخرجي البسكويت من الفرن ودعيه ليبرد تماما قبل التزيين.
  11. 11. . للتزيين: في أطباق صغيرة ضعي الشوكولاتة المذابة، الفستق، جوز الهند والفارماسيلي.
  12. 12. . أمسكي بإصبع من البسكويت واغمسي طرفه في الشوكولاتة ثم في الفستق أو الجوز أو اللوز او الفارماسلي حسب رغبتك في تزيين البسكويت.
  13. 13. . ضعي البسكويت في طبق للتقديم ودعيه لتجف الشوكولاتة.







Hwhfu hgfs;,dj fhga,;,ghjm lkhg hguhgl

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
منال, أصابع, البسكويت, العالم, بالشوكولاتة

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
سمبوسة بالشوكولاتة منال العالم 04-20-2016 11:38 AM
تمر بالشوكولاتة منال العالم 04-19-2016 06:20 PM
باف بالشوكولاتة منال العالم 04-19-2016 06:18 PM
أصابع البسكويت بكريم الكاسترد منال العالم 04-15-2016 10:48 AM
مربعات البسكويت بالتمر منال العالم 04-13-2016 09:13 AM


الساعة الآن 08:08 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.