طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
قديم 04-21-2016, 09:20 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,444
افتراضي بسبوسة كب كيك منال العالم

بسبوسة كب كيك منال العالم

مقادير الوصفة
القطر ( الشيرة أو الشربات ) 1 كوب سكر 2/1 كوب ماء 2/1 ملعقة صغيرة عصير ليمون البسبوسة 2 حبة كبيرة بيض 1 كوب سكر 1 كوب سميد خشن 1 كوب حليب بودرة مجفف 1 4/1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 4/3 كوب قيمر/قشطة 4/3 كوب زيت ذرة 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة 2 ملعقة كبيرة جوز هند ناعم للتزيين 2/1 كوب جوز هند ناعم جوز هند ناعم


طريقة التحضير
  1. 1. القطر: في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة ضعي السكر، الماء وعصير الليمون. ضعي القدر على نار متوسطة إلى أن يذوب السكر ويغلي الماء. دعي القطر على نار هادئة لمدة ٨ دقائق. إحتفظي به ساخنا.
  2. 2. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
  3. 3. أحضري صينية أكواب الكيك (كب كيك) صغيرة الحجم. بطني بأكواب كيك ورقية.
  4. 4. البسبوسة: في وعاء الخلاط ضعي البيض والسكر. ثبتي المضرب الشبكي. شغلي على سرعة متوسطة لمدة ٣ دقائق إلى أن يصبح لون البيض فاتح وكريمي القوام.
  5. 5. أضيفي السميد، الحليب، البيكنج باودر، القيمر، الزيت، الفانيليا والجوز. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة لتختلط المواد.
  6. 6. أحضري كيس تزيين. ضعي خليط البسبوسة في الكيس. باستعمال المقص إقطعي جزء صغير من طرف الكيس.
  7. 7. وزعي خليط البسبوسة في أكواب الكيك لتملئي ثلثيها.
  8. 8. ضعي الصينية في الفرن لمدة ١٥ دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون.
  9. 9. أخرجي البسبوسة من الفرن. أسكبي القطر مباشرة على البسبوسة.
  10. 10. . أنثري جوز الهند على البسبوسة. دعي البسبوسة لتبرد تماما قبل التقديم.







fsf,sm ;f ;d; lkhg hguhgl

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
منال, العالم, بسبوسة, كب, كيك

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
بسبوسة بالبندق و الكريمة منال العالم 04-19-2016 06:32 PM
بسبوسة بالكنافه منال العالم 04-18-2016 10:08 PM
بسبوسة الحليب منال العالم 04-18-2016 06:07 PM
بسبوسة باللوز منال العالم 04-16-2016 07:45 AM
بسبوسة باللوز جديد منال العالم 04-13-2016 06:18 PM


الساعة الآن 04:17 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.