طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
قديم 04-21-2016, 08:24 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,442
افتراضي فطيرة التفاح بالمكسرات منال العالم

فطيرة التفاح بالمكسرات منال العالم

مقادير الوصفة
6-5 حبة كبيرة تفاح 1 ملعقة كبيرة زبدة 2/1 كوب سكر بني فاتح 2 ملعقة صغيرة قرفة 4/1 كوب بقسماط 2/1 كوب جوز مجروش 2/1 كوب بندق مجروش 1 حبة كبيرة صفار بيض 2 باكيت كبير عجينة باف باستري للتزيين سكر ناعم بودرة



طريقة التحضير
  1. 1. بتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ٤٠٠ م.
  2. 2. أحضري صينية قصيرة الحافة.
  3. 3. أخرجي عجينة الباف من الثلاجة (الفريزر) ودعيها في المطبخ لتصبح في درجة حرارة الغرفة وتصبح لينة.
  4. 4. قشري التفاح وقطعي إلى مكعبات صغيرة الحجم.
  5. 5. في قدر متوسط الحجم ضعي الزبدة، التفاح، السكر والقرفة، قلبي التفاح ودعيه على نار متوسطة لمدة ١٠ دقائق.
  6. 6. أبعدي التفاح عن النار. أضيفي البقسماط وقلبي ليتغطى التفاح بالبقسماط. سيتشرب البقسماط كل السوائل المتكونة حول التفاح. أضيفي الجوز والبندق.
  7. 7. باستعمال النشابة مدي قطعة من العجينة لتصبح مستديرة الشكل مقاس ١٠ بوصة. يمكنك قطع الحواف من حول العجينة لتصبح دائرة حسب المقاس المطلوب. باستعمال فرشاة عريضة إدهني حواف الدائرة بقليل من صفار البيض. ضعي العجينة في الصينية. وزعي خليط التفاح في وسط الدائرة. مدي القطعة الثانية من العجينة إلى دائرة بنفس مقاس العجينة السابقة. ضعي العجينة على الحشو واضغطي بخفة على الحواف لتلتصق. أدهني العجينة بقليل من صفار البيض. قطعي قطع العجينة المتبقية من حواف الدوائر إلى قطع صغيرة مختلفة الأحجام والمقاسات. ضعيها بشكل زخرفي على العجينة. باستعمال طرف ملعقة طعام أو شوكة إعملي زخرفة خفيفة على حافة الفطيرة.
  8. 8. ضعي الفطيرة في الفرن لمدة ٤٠ دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون. أخرجي الفطيرة من الفرن ودعيها لتبرد قليلا.
  9. 9. أنثري السكر الناعم البودرة وقدمي مباشرة







t'dvm hgjthp fhgl;svhj lkhg hguhgl

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
منال, التفاح, العالم, بالمكسرات, فطيرة

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
فطيرة التفاح ( أبل باي ) منال العالم 04-14-2016 11:12 AM
كب كيك التفاح منال العالم 04-13-2016 08:50 PM
تارت الكنافة بالمكسرات منال العالم 04-13-2016 08:47 PM
أصابع الكنافة بالمكسرات على طريقة منال العالم 07-16-2013 05:56 PM
كيكة التفاح المقرمش منال العالم 06-06-2013 08:59 PM


الساعة الآن 09:56 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.