طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
قديم 04-20-2016, 11:12 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,442
افتراضي معكرون بجوز الهند و الشوكولاتة منال العالم

معكرون بجوز الهند و الشوكولاتة منال العالم

مقادير الوصفة


3 حبة بياض البيض
1 1/2 ملعقة كبيرة عسل
1 كوب سكر أبيض
2 ملعقة كبيرة سكر أبيض
1 ملعقة كبيرة دقيق
3 كوب جوز الهند مبشور لتحضير صلصة الشوكولاتة:
1 كوب شوكولاتة مارس مقطّعة
1/4 كوب كريمة سائلة



طريقة التحضير
  1. 1. لتحضير المعكرون بجوز الهند: في قدر، أخفقي زلال البيض مع العسل والسكر ثمّ ضعي القدر على نار متوسطة.
  2. 2. أضيفي الدقيق وجوز الهند المبشور واخلطي المكوّنات حتى تتجانس.
  3. 3. مدّي مزيج جوز الهند على صينية مغلّفة بورق زبدة ثمّ أدخليها إلى الثلاجة حتى تبرد تماماً.
  4. 4. حمّي الفرن على حرارة 160 درجة مئوية.
  5. 5. شكّلي عجينة جوز الهند إلى كرات متوسطة الحجم وصُفّيها على صينية فرن مغطاة بورق زبدة.
  6. 6. إخبزي الكرات لـ25 دقيقة أو حتى تصبح بنيّة اللون. أتركيها جانباً حتى تبرد تماماً.
  7. 7. لتحضير صلصة الشوكولاتة: في قدر، ضعي شوكولاتة مارس مع الكريمة وحرّكي جيداً حتى تذوب الشوكولاتة. اتركي المزيج جانباً ليبرد.
  8. 8. غمّسي طرفاً من كلّ قطعة جوز هند في صلصة الشوكولاتة ثمّ ضعيها مجدداً على صينية مغلّفة بورق الزبدة.
  9. 9. أدخلي الصينية إلى الثلاجة لساعة على الأقل حتى تجمد الشوكولاتة ثمّ قدّميها باردة مع الشاي أو القهوة.







lu;v,k f[,. hgik] , hga,;,ghjm lkhg hguhgl

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
منال, معكرون, و, الهند, الشوكولاتة, العالم, بجوز

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
كيك الشوكولاتة و جوز الهند منال العالم 04-20-2016 10:50 AM
حلو الشوفان بجوز الهند منال العالم 04-18-2016 11:31 AM
مهلبية الشوكولاتة 2 منال العالم ( الطريقة الثانية لمنال العالم ) 04-12-2016 08:02 AM
غريبة بجوز الهند على طريقة اسامة السيد 12-06-2015 08:54 PM
طريقة عمل و تحضير أسياخ الفواكه بجوز الهند 06-21-2014 11:04 AM


الساعة الآن 08:38 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.