طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
قديم 04-19-2016, 06:29 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,444
افتراضي أصابع الكلاج بالسمسم منال العالم

أصابع الكلاج بالسمسم منال العالم

مقادير الوصفة
1 ملعقة كبيرة دقيق 1/2 باكيت عجينة كلاج مربعات 2 ملعقة كبيرة قرفة 1 ملعقة كبيرة هيل مطحون 1 ملعقة كبيرة ينسون مطحون 1 ملعقة كبيرة شومر مطحون 1 كوب شيرة/ قطراو عسل 1 كوب سمسم محمص للقلي زيت ذرة



طريقة التحضير
  1. 1. ضعي الدقيق في طبق صغير، اضيفي قليل من الماء لتحصلي على عجينة سائلة. اتركيه جانبا.
  2. 2. في طبق صغير ضعي القرفة، الهيل، الينسون، الشومر، قلبي ليختلط.
  3. 3. ضعي ورقة من الكلاج على سطح الطاولة، امسحيها بقليل من الزيت، انثري عليها قليل من خليط البهارات، ضعي فوقها ورقة اخرى من الكلاج، لفي العجينة على شكل سيجار.
  4. 4. ضعي قليل من عجينة الدقيق السائلة على طرف العجينة، اضغطي باصبعك قليلا لتثبيت طرف العجينة جيدا.
  5. 5. سخني الزيت في مقلاة عميقة، اقلي السيجار ليصبح ذهبي اللون.
  6. 6. اخرجي السيجار، ضعيها في القطر او الشيرة لمدة دقيقة، ثم ضعيها في السمسم ، قلبي على كافة الجهات لتتغطى بطبقة وفيرة من السمسم. اتركيها لتبرد تماما قبل التقديم.







Hwhfu hg;gh[ fhgslsl lkhg hguhgl

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
منال, أصابع, الكلاج, العالم, بالصلصه

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
أصابع زينب منال العالم 04-18-2016 09:57 PM
أقراص الكلاج المشوية منال العالم 04-18-2016 09:51 PM
أصابع السمبوسة الحلوة منال العالم 04-16-2016 07:39 AM
الكلاج المقلي مع المشمش منال العالم 04-15-2016 10:39 AM
أصابع التمر منال العالم 04-14-2016 09:01 PM


الساعة الآن 04:13 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.