جنون الابداع

العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم > طريقة عمل تحضير منال العالم
قائمة الأعضاء البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

طريقة عمل تحضير منال العالم منال العالم,طريقة,عمل,تحضير,منال,العالم,كيك,حلويات,سهل,لذيذ,شهي,رمضان,اطباق,وصفة,طبق,سريعه,لذيذه,شهيه,حلى,سبايسي,الشيف منال العالم,مطبخ,مطبخ منال العالم,منال العالم الموقع الرسمي,موقع منال العالم,طبخات,طبخات منال العالم,حلا,معجنات,احلى,اشهى,شوربة,سلطة,سلطات,شوربات,كيكة,كب,دونات,شوكولاته,صلصه,دجاج,لحم,ارز,التركية,السوريه,الشاميه,طاجن,سمك,خضار,محشي,كوسا,يبرا,كباب,شاورما,بسكويت,ايسكريم,مقرمش,طاجن,كفتة,كريمة,فتة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم  
 
بقلاوة جوز الهند طريقة منال العالم في رمضان

بقلاوة جوز الهند طريقة منال العالم في رمضان

مقادير الوصفة


1 باكيت عجينة البقلاوة,الكلاج
1 كوب زبدة مذوبة الحشو
3 كوب جوز هند ناعم
1 ملعقة صغيرة هيل
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 كوب سكر
1/2 كوب ماء الورد شيرة جوز الهند
1/2 كوب ماء
1 كوب جوز هند ناعم
1 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون



طريقة التحضير
  1. 1. أخرجي عجينة البقلاوة من الثلاجة (الفريزر) ودعيها إلى أن تصبح في درجة حرارة المطبخ.
  2. 2. في طبق عميق ضعي الزبدة المذابة. أحضري فرشاة عريضة
  3. 3. أحضري طبق فرن أو صينية مقاس ١٣ في ٩ أو أكبر قليلا.
  4. 4. الحشو: في طبق عميق ضعي الجوز، الهيل، القرفة، السكر وماء الورد. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي المواد لتختلط تماما.
  5. 5. باستعمال الفرشاة أدهني رقاقة من العجينة بقليل من الزبدة. ضعي الرقاقة في طبق الفرن. كرري الخطوة مع نصف كمية الرقاقات. وزعي الحشو. إدهني رقاقة ثانية بالزبدة وضعي فوق الحشو. كرري الخطوة مع بقية الرقاقات. باستعمال سكين حادة أو مقص المطبخ قصي الحواف الزائدة للرقاقات.
  6. 6. باستعمال سكين حادة إقطعي الرقاقات حسب الشكل الذي تفضلين. وزعي بقية الزبدة.
  7. 7. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجةحرارة ١٨٠م.
  8. 8. إخبزي البقلاوة لمدة ٢٥ إلى ٣٠ دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون.
  9. 9. أخرجي البقلاوة من الفرن ومباشرة أسكبي الشيرة الساخنة عليها. دعي البقلاوة إلى أن تبرد تماما ثم قطعي ثانية للتقديم.
  10. 10. . شيرة جوز الهند: في طبق عميق ضعي الماء وجوز الهند. دعي جوز الهند لمدة نصف ساعة في الماء. صفي ماء جوز الهند في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة. أضيفي السكر وعصير الليمون. ضعي القدر على نار متوسطة. دعي الشيرة تطهي لمدة ١٠ دقائق. إستعملي الشيرة ساخنة على البقلاوة





frgh,m [,. hgik] 'vdrm lkhg hguhgl td vlqhk

رد مع اقتباس

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.