طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
قديم 04-19-2016, 07:59 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,442
افتراضي كيك ملون منال العالم

كيك ملون منال العالم

مقادير الوصفة


2 1/2 كوب دقيق
1/4 ملعقة صغيرة ملح
2 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
3/4 كوب زبدة ، لينة
1 1/2 كوب سكر ناعم الحبيبات
4 حبة كبيرة بيض
3/4 كوب حليب
1 ملعقة صغيرة فانيليا ، سائلة
1/2 ملعقة صغيرة برش ليمون ناعم
3/4 ملعقة صغيرة لون طعام احمر



طريقة التحضير
  1. 1. شغلي الفرن على درجة حرارة 180 مٍ ( 350 ف ) ثبتي الرف الشبكي الأوسط في الفرن. استعملي قالب كيك المستدير ذو فتحة من الوسط، ادهني القالب بالزبدة، انثري الدقيق بحيث يتغطى كل داخل القالب، اتركيه جانبا.
  2. 2. على قطعة من الورق انخلي الدقيق، الملح، البيكنج باودر ،اتركيه جانبا.
  3. 3. ضعي الزبدة والسكر في وعاء الخلاط، ثبتي المضرب الشبكي.اخفقي على سرعة متوسطة 4 - 5 دقائق الى ان يصبح الخليط هشا.استعملي ملعقة بلاستيكية عريضة لمسح جوانب الوعاء.
  4. 4. أضيفي بيضة، اخفقي على سرعة بطيئة الى ان تختفي، ثم أضيفي البيضة الثانية و أضيفي معها ملعقة كبيرة من الدقيق، اخفقي الى ان تختفي البيضة، وهكذا الى ان يتم إضافة البيض، أضيفي الفانيليا وبرش الليمون.أضيفي بقية الدقيق والحليب شغلي على سرعة متوسطة لمدة2 دقيقة.
  5. 5. خذي 4/3 كوب من خليط الكيك، ضعيه في طبق صغير، أضيفي اليه اللون الاحمر بالتدريج الى ان تحصلي على لون مركز.
  6. 6. ضعي نصف خليط الكيك في القالب، وزعي فوقه الخليط الأحمر ثم ضعي بقية خليط الكيك.لا تحركيه.
  7. 7. ادخلي القالب الى الفرن واخبزي 40 – 45 دقيقة الى ان ينضج الكيك. اختبري نضج الكيك بالعود الخشبي.
  8. 8. اخرجي القالب من الفرن، اتركيه على شبك لبضع دقائق. اخرجي الكيك من القالب، اتركيه على الشبك الى ان يبرد .







;d; lg,k lkhg hguhgl

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
ملون, منال, العالم, كيك

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
حلويات منال العالم رمضان 2014 كب كيك ملون 05-17-2014 02:38 PM
زجاج ملون 2014 احدث زجاج ملون للمنزل احلى الزجاج الملون للمنزل 10-21-2013 07:16 PM
طريقة عمل كيكة البرتقال مع صلصة الجبن منال العالم 06-06-2013 09:11 PM
كيكة التفاح المقرمش منال العالم 06-06-2013 08:59 PM
كيكة الموز بكريمة الشكولاته منال العالم 06-06-2013 08:18 PM


الساعة الآن 03:18 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.