طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
قديم 04-18-2016, 09:57 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,444
افتراضي أصابع زينب منال العالم

أصابع زينب منال العالم

مقادير الوصفة


3 كوب طحين
2 كوب سميد
1 كوب زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة يانسون مطحون
2 ملعقة كبيرة شومر مطحون
1 ملعقة صغيرة قزحة
1 ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم
2 كوب ماء للقلي
زيت ذرة للتقديم
شيرة/ شربات/ قطر

طريقة التحضير
  1. 1. في وعاء الخلاط ضعي الطحين ، السميد ، اليانسون ، زيت الزيتون ، الشومر ، القزحة و البيكربونات ، ثبتي مضرب التقليب و شغلي لبضع ثواني لتختلط المقادير مع بعضها.
  2. 2. أضيفي الماء ، شغلي 4-5 دقيقة على سرعة بطيئة إلى أن تحصلي على عجينة متماسكة.
  3. 3. غلفي الوعاء و دعيه يرتاح مدة ساعة.
  4. 4. خذي جزء من العجينة بحجم حبة الجوز و شكليها على شكل اصبع ، ضعيها على أطراف أصابعك و اضغطي بها على سطح مصفاة بلاستيكية متوسطة الثقوب إلى أن تتشكل لديك الزخرفة على العجينة. أكملي بقية المقدار .
  5. 5. في مقلاة عميقة سخني الزيت ثم اقلي أصابع زينب إلى أن يصبح لونها ذهبي.
  6. 6. ضعيها في القطر 2-3 دقيقة إلى ان تتشرب القطر ثم اخرجيها . احتفظي بها في البراد لحين التقديم.




Hwhfu .dkf lkhg hguhgl

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
منال, أصابع, العالم, زينة

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
أصابع التمر منال العالم 04-14-2016 09:01 PM
لفائف أصابع الشوكولاتة منال العالم 04-14-2016 10:29 AM
سحلب جوز الهند منال العالم 04-12-2016 07:11 AM
طريقة عمل و تحضير أصابع زينب (المعكرون) سهله سريعه لذيذه 01-13-2016 08:22 PM
أصابع زينب (المعكرون) على طريقة اسامة السيد 12-06-2015 08:44 PM


الساعة الآن 01:11 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.