طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
قديم 04-17-2016, 09:05 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,442
افتراضي بسكويت الهيل منال العالم

بسكويت الهيل منال العالم

مقادير الوصفة


1 1/3 كوب دقيق
1 1/2 ملعقة صغيرة هيل ناعم
1/4 ملعقة صغيرة ملح
2/3 كوب زبدة
2/3 كوب سكر ناعم الحبيبات
1 حبة كبيرة صفار بيضة
1 ملعقة صغيرة فانيليا، سائلة
1 حبة كبيرة بياض بيضة للتقديم
سكر خشن

طريقة التحضير
  1. 1. انخلي الدقيق، الهيل و الملح، اتركيه جانبا.
  2. 2. في وعاء الخلاط ضعي الزبدة، السكر، ثبتي مضرب التقليب واخفقي على سرعة متوسطة ليصبح الخليط هشا وناعما.
  3. 3. اضيفي صفار البيضة والفانيليا، ثم استمري بالخفق على سرعة بطيئة الى ان تحصلي على خليط ناعم.
  4. 4. اضيفي الدقيق، قلبي لتحصلي على عجينة ناعمة. اقطعي العجينة الى نصفين، اعمليها على شكل قرص، غلفيها وضعيها بالثلاجة لمدة ساعة.
  5. 5. سخني الفرن على درجة حرارة 170مْ، احضري صواني قصيرة الحافة.
  6. 6. افردي العجينة لتصبح 4 ملم، قطعيها الى دوائر. ضعيها متباعدة على الصينية.
  7. 7. اضيفي الى بياض البيضة ملعقة صغيرة ماء وقلبي بالشوكة ثم بالفرشاة امسحي سطح البسكويت ببياض البيض.
  8. 8. انثري السكر على البسكويت، اخبزي 10 – 12 دقيقة الى ان تصبح ذهبية اللون.







fs;,dj hgidg lkhg hguhgl

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
منال, اللحم, العالم, بسكويت

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
بسكويت المارينغ منال العالم 04-15-2016 10:58 AM
بسكويت مكسيكي منال العالم 04-15-2016 10:51 AM
بسكويت منال بالبندق منال العالم 04-14-2016 09:06 PM
بسكويت البهارات منال العالم 04-13-2016 09:38 AM
بسكويت الكاسترد منال العالم 04-12-2016 07:13 AM


الساعة الآن 08:11 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.