طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
قديم 04-16-2016, 07:45 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,444
افتراضي بسبوسة باللوز منال العالم

بسبوسة باللوز منال العالم

مقادير الوصفة


3 كوب سميد خشن
1 كوب سكر
1/2 كوب جوز هند ناعم
1/8 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 كوب زبادي (روب)
1/4 كوب سمن لين
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1 كوب لوز شرائح الشيرة
1 2/1 كوب سكر
1 كوب ماء
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
2/1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

طريقة التحضير
  1. 1. أحضري صينية من الألمنيوم مستديرة مقاس ١٢ بوصة. باستعمال فرشاة عريضة إدهني الصينية بطبقة وفيرة من السمن. أنثري مقدار ٢/١ كوب من اللوز في الصينية لتغطي القاع.
  2. 2. في طبق عميق ضعي السميد، السكر، جوز الهند، الملح، البيكنج باودر، الروب، السمن والفانيليا. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي المواد لمدة دقيقة أو دقيقتين إلى أن تتكون عجينة متماسكة ولينة.
  3. 3. وزعي العجينة في الصينية لتغطي القاع تماما. إضغطي على العجينة بخفة إلى أن يصبح السطح متساويا. أنثري بقية اللوز واضغطي بخفة ليلتصق بعجينة البسبوسة.
  4. 4. دعي صينية البسبوسة على طاولة المطبخ لمدة ١٥ إلى ٣٠ دقيقة.
  5. 5. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
  6. 6. ضعي صينية البسبوسة في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون.
  7. 7. الشيرة: في قدر متوسط الحجم ضعي السكر، الماء، عصير الليمون والفانيليا. باستعمال ملعقة خشبية قلبي السكر لعدة ثواني. ضعي القدر على نار متوسطة لمدة ١٠ دقائق.
  8. 8. أخرجي البسبوسة من الفرن. إقلبي مباشرة على طبق للتقديم. أسكبي الشيرة مباشرة وهي ساخنة.
  9. 9. دعي البسبوسة على طاولة المطبخ لتبرد تماما ثم قطعي للتقديم.







fsf,sm fhgg,. lkhg hguhgl

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
منال, العالم, باللوز, بسبوسة

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
بسبوسة بالحليب المحلى منال العالم 04-14-2016 09:04 PM
كريم كرواسان الشوكولاتة بالموز منال العالم 04-14-2016 09:03 PM
بسبوسة باللوز جديد منال العالم 04-13-2016 06:18 PM
سمبوسة باللوز منال العالم 04-13-2016 05:41 PM
حلويات منال العالم رمضان 2014 كوكيز بالموز 05-17-2014 02:25 PM


الساعة الآن 01:09 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.