طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
قديم 04-15-2016, 10:40 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,442
افتراضي المهلبية بالفواكه منال العالم

المهلبية بالفواكه منال العالم

https://youtu.be/Dhet_gs92qM

مقادير الوصفة

المهلبية:
4 ملعقة كبيرة سكر
4 كوب حليب
4 ملعقة كبيرة نشا
2/1 ملعقة صغيرة مستكة مجروشة الجيلو:
1 كوب ماء بارد
2 كوب ماء ساخن
1 علبة كبيرة جيلو فراولة
12 حبة فراولة شرائح

طريقة التحضير
  1. 1. أحضري 4 كؤوس تقديم شفافة.
  2. 2. المهلبية: في طبق عميق ضعي نصف كوب من الحليب، أضيفي النشا، باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي إلى أن يذوب النشا.
  3. 3. في قدر ستانلس ستيل متوسط الحجم ضعي بقية الحليب، السكر والمستكة، دعيه يغلي على نار متوسطة مع التقليبب باستمرار إلى أن يذوب السكر.
  4. 4. أسكبي الحليب على خليط النشا في الطبق، قلّبي بالمضرب إلى أن تختلط المواد، أعيدي المهلبية في القدر وأعيديه ليغلي على نار متوسطة مع استمرار التقليب بملعقة خشبية إلى أن تصبح المهلبية سميكة القوام. أسكبيها في الكؤوس.أتركيها لتبرد قليلا ثم ضعيها في البراد لتبرد تماما.
  5. 5. في قدر صغير ضعي الماء، سخني على نار متوسطة ثم أضيفي الجيلو، قلبي بالشوكة ليذوب، أضيفي الماء البارد، أتركيه جانبا ليبرد تماما دون أن يتماسك ويجمد.
  6. 6. وزعي شرائح الفراولة على سطح المهلبية
  7. 7. باسعتمال سكين عريضة أبعدي المهلبية عن حواف الكاس وأسكبي الجيلو بهدوء ليتوزع حول المهلبية وعلى سطحها. ضعي المهلبية في البراد لعدة ساعات لتتماسك ويطيب طعمها.







hgligfdm fhgt,h;i lkhg hguhgl

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
منال, المهلبية, العالم, بالفواكه

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
تورتة أمي بالفواكه منال العالم 04-14-2016 11:10 AM
كاسات المهلبية بالكراميل منال العالم 04-13-2016 08:58 AM
بودنغ بالمستكة (المهلبية) منال العالم 04-12-2016 06:11 PM
مهلبية بالفواكه منال العالم 04-12-2016 10:57 AM
تيراميسو بالفواكه منال العالم 07-26-2013 05:21 PM


الساعة الآن 08:26 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.