طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
قديم 04-14-2016, 09:15 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,442
افتراضي كيكات الجزر الصغيرة مع كريمة الجبن منال العالم

كيكات الجزر الصغيرة مع كريمة الجبن منال العالم

مقادير الوصفة

الكيك
1 1/2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة قرفة ، مطحونة
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/4 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
1 كوب سكر
1/2 كوب زيت
2 حبة بيض
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا ، سائلة
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1 1/2 كوب جزر مبروش ناعم
2 ملعقة كبيرة زبيب
1/4 كوب جوز مجروش
كريمة الجبن
1 عبوة 150 جرام جبن كريمي ، لينة
1/4 كوب سكر ناعم الحبيبات
2 ملعقة كبيرة دقيق
1 حبة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا ، سائلة للتزيين
سكر ناعم / قرفة


طريقة التحضير
  1. 1. ثبتي الرف الشبكي الأوسط، شغلي الفرن لدرجة حرارة 180 س.
  2. 2. استعملي قوالب موفين ، ضعي فيها كؤوس ورقية . ضعيها جانبا.
  3. 3. الكيك: انخلي الدقيق ، القرفة ، الملح، البيكنج باودر و بيكربونات الصودا، اتركيه جانبا.
  4. 4. في وعاء الخلاط ضعي السكر، الزيت، البيض، الفانيليا،عصير الليمون، ثبتي المضرب الشبكي واخفقي لمدة نصف دقيقة.
  5. 5. أضيفي خليط الدقيق ، الجزر، الزبيب والجوز، ثم اخفقي لمدة نصف دقيقة فقط الى ان تختلط المكونات مع بعضها ( يمكنك القيام بهذه الخطوة يدويا باستعمال ملعقة خشبية ).
  6. 6. وزعي خليط الكيك في القوالب المبطنة بالكؤوس الورقية ، دعيها جانبا.
  7. 7. الكريمة : ضعي الكريمة في وعاء عميق ، أضيفي السكر والدقيق والبيضة والفانيليا واخفقي بالشوكة او بملعقة خشبية الى ان تختلط المكونات كلها سويا .
  8. 8. وزعي الكريمة فوق القوالب .
  9. 9. ادخلي القوالب الى الفرن واخبزي 15 – 20 دقيقة الى ان يتماسك الكيك.
  10. 10. ) اخرجي القوالب من الفرن ، اتركيها على شبك معدني الى ان تبرد تماما.
  11. 11. ) احضري قطعة من الكرتون وضعيها على سطح واحدة من الكيك بحيث يتغطى نصفها ، انثري فوقها السكر الناعم ثم ضعي الكرتون فوق الجزء المغطى بالسكر الناعم وانثري القرفة على النصف الأخر لتحصلي في النهاية على كيكات سطحها لونين








;d;hj hg[.v hgwydvm lu ;vdlm hg[fk lkhg hguhgl

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
منال, لـ, الجبن, الجزر, الصغيرة, العالم, كيكات, كريمة

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
فطيرة الجزر السريعة منال العالم 04-12-2016 07:53 AM
كيك الجزر والقرفة منال العالم 04-12-2016 07:39 AM
حلويات منال العالم رمضان 2014 فطيرة كريمة بالشوكولاتة 05-16-2014 12:28 PM
طريقة عمل كيكة البرتقال مع صلصة الجبن منال العالم 06-06-2013 09:11 PM
تورتة كريمة الجبن منال العالم 06-06-2013 08:53 PM


الساعة الآن 10:00 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.