طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
قديم 04-13-2016, 04:45 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,444
افتراضي تارت الحلاوة الطحينية منال العالم

تارت الحلاوة الطحينية منال العالم

https://youtu.be/p5FqbFAc0_o

مقادير الوصفة

التارت
2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
1 رشة صغيرة ملح
1/2 كوب زبدة لينة
1/2 كوب سكر ناعم الحبيبات
1/2 كوب سكر بني فاتح
1 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة الحلاوة الطحينية :
1/2 كوب سكر ناعم
1 كوب حليب مجفف بودرة
1/2 ملعقة صغيرة هيل ناعم
3/4 كوب طحينه (هردة)
1 كوب فستق حلبي مجروش

طريقة التحضير
  1. 1. عجينة التارت: على قطعة من ورق الزبدة انخلي الدقيق, البيكربونات والملح.
  2. 2. في وعاء الخلاط ضعي الزبدة، السكر والسكر البني، ثبتي مضرب التقليب، شغلي إلى أن تندمج المكونات.
  3. 3. أضيفي البيض والفانيليا، وشغلي إلى أن يختفي البيض.
  4. 4. أضيفي خليط الدقيق وشغلي إلى أن تتكون العجينة. غلفي العجينة بقطعة من النايلون، ضعي العجينة في البراد لمدة ٣٠ دقيقة.
  5. 5. سخني الفرن لدرجة حرارة 180م. أحضري صينية كب كيك صغيرة الحجم.
  6. 6. بين قطعتين من ورق الزبدة وباستعمال الشوبك ( النشابة) افردي العجينة إلى أن تصبح رقيقة.
  7. 7. باستعمال قطاعة بسكويت مستديرة مقاس 2بوصة قطعي العجينة إلى دوائر.
  8. 8. ضعي دوائر العجينة على ظهر صينية الكب كيك اضغطي على حواف العجينة قليلا لتأخذ شكل الكب.
  9. 9. ضعي الصينية في الفرن لمدة 8-9دقائق إلى أن تصبح العجينة ذهبية اللون.
  10. 10. أخرجي الصينية من الفرن دعيها تبرد قليلا.
  11. 11. ارفعي التارت من الصينية بخفة، دعي التارت يبرد تماما.
  12. 12. الحلاوة طحينية: في طبق ضعي السكر، الحليب، الهيل والطحينة، باستعمال ملعقة قلبي المكونات لتصبح مثل المعجون.
  13. 13. وزعي الحلاوة في التارت، اضغطي عليها جيدا لتأخذ شكل التارت وتصبح مستوية.
  14. 14. وزعي الفستق المجروش على الحلاوة، اضغطي قليلا على الفستق ليدخل بالحلاوة.
  15. 15. ضعي تارت الحلاوة طحينية في طبق التقديم وقدميه.







jhvj hgpgh,m hg'pdkdm lkhg hguhgl

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
منال, الحلاوة, الطحينية, العالم, تارت

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
تارت بحشوة الكرز منال العالم 04-12-2016 11:04 AM
حلويات منال العالم رمضان 2014 تارت الجيلى 05-23-2014 09:14 AM
حلويات منال العالم رمضان 2014 كرات الحلاوة الطحينية 05-17-2014 05:10 PM
حلويات منال العالم رمضان 2014 تارت الكرز 05-16-2014 12:42 PM
تارت الفراولة على طريقة منال العالم 06-06-2013 08:44 PM


الساعة الآن 01:14 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.