طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
قديم 04-13-2016, 07:50 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,527
افتراضي كب كيك الزعفران 2 منال العالم

كب كيك الزعفران 2 منال العالم

الزعفران منال العالم

مقادير الوصفة


3 كوب دقيق
2/1 2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
2/1 ملعقة صغيرة ملح
3/2 كوب زبدة ، لينه
4/3 1 كوب سكر
2 حبة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا، سائلة
4/1 1 كوب حليب
4/1 ملعقه صغيرة زعفران صلصة الزعفران
1 ملعقه كبيرة حليب
1 كوب سكر بورده
4/1 ملعقه صغيرة زعفران

طريقة التحضير
  1. 1. سخني الفرن على درجة حرارة 180م، احضري قوالب كب كيك، ضعي فيها الكؤوس الورقية.
  2. 2. على قطعة من الورق أنخلي الدقيق، البيكينج بودر والملح ودعيه جانبا.
  3. 3. باستعمال المضرب الشبكي أخفقي الزبدة والسكر الى أن تصبح فاتحة اللون وهشة مثل الكريمة.
  4. 4. أضيفي بيضة وشغلي الخلاط على سرعه متوسطه الى أن تختفي. وكرري ذلك بالبيضه الثانيه.
  5. 5. أضيفي نصف مقدار الدقيق ونصف مقدار الحليب وشغلي الخلاط لمدة دقيقه. أضيفي الباقي من الدقيق والحليب واخفقي حتى يتكون لديك خليط ناعم ومتجانس.
  6. 6. وزعي خليط الكيك في القوالب ، حيث يمتلىء ثلثيها.
  7. 7. ادخلي القوالب الى الفرن لمدة 20-25 دقيقه حتى ينضج الكيك. اختبري نضج الكيك بالعود الخشبي. اتركيه ليبرد تماما.
  8. 8. صلصة الزعفران: في وعاء عميق ضعي الحليب، السكر والزعفران. قلبي الى ان تتكون لديك صلصة ناعمة.
  9. 9. وزعي الصلصة على الكيك، زينيها ببعض شعيرات الزعفران. اتركي الكيك لبضع دقائق الى ان تتماسك الصلصة ثم قدميه.







;f ;d; hg.utvhk 2 lkhg hguhgl

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
2, منال, الزعفران, العالم, كب, كيك

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل كيكة البرتقال مع صلصة الجبن منال العالم 06-06-2013 09:11 PM
تورتة كريمة الجبن منال العالم 06-06-2013 08:53 PM
تورتة الجوز و العسل منال العالم 06-06-2013 08:50 PM
كيكة الفستق الحلبي منال العالم 06-06-2013 08:21 PM
كيكة الموز بكريمة الشكولاته منال العالم 06-06-2013 08:18 PM


الساعة الآن 11:37 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.