طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
قديم 04-12-2016, 10:53 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,411
افتراضي كيك الفراولة بصلصة الفراولة منال العالم

كيك الفراولة بصلصة الفراولة منال العالم

الفراولة بصلصة الفراولة منال العالم

مقادير الوصفة


2 3/4 كوب دقيق
2 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب زبدة لينة
2 كوب سكر
1 علبة جيلي فراولة
4 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1/2 كوب فراولة مهروسة
1 كوب حليب صلصة الفراولة :
4 كوب زبدة لينة
1/4 كوب سكر ناعم بودرة
1/2 كوب فراولة مهروسة

طريقة التحضير
  1. 1. ثبتي الرف الشبكي الوسط في الفرن، سخني الفرن الى درجة حرارة 180.
  2. 2. أحضري قالب ذو فتحة من الوسط. إدهني القالب بالسمن وبطني بالدقيق.
  3. 3. على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق أنخلي الدقيق، البيكنج باودروالملح.
  4. 4. في وعاء الخلاط ضعي الزبدة ، السكروالجيلي. ثبتي المضرب الشبكي. شغلي على سرعة متوسطة لمدة ٣ دقائق. أضيفي البيض بالتدريج اضيفي الفانيليا شغلي لمدة 3دقائق.
  5. 5. أضيفي خليط الدقيق،الفراولة والحليب. شغلي على سرعة متوسطة لمدة دقيقة أو إلى أن تحصلي على خليط كيك متجانس. أسكبي الخليط في القالب.
  6. 6. ضعي القالب في الفرن لمدة ٤٠ دقيقة إلى أن ينضج الكيك. إختبري نضج الكيك بغرز عود خشبي في وسط الكيك. يجب أن يخرج العود نظيفا كدليل على نضج الكيك.
  7. 7. أخرجي الكيك من الفرن. ضعي القالب على شبك معدني ليبرد الكيك لعدة دقائق. إقلبي الكيك على الشبك. دعيه ليبرد تماما.
  8. 8. صلصة الفراولة : في طبق عميق ضعي الزبدة، السكر والفراولة. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي المواد لتحصلي على صلصة ناعمة.
  9. 9. وزعي الصلصة على الكيك.ضعي الكيك في البراد لعدة ساعات إلى ان تتماسك الصلصة على الكيك.








;d; hgtvh,gm fwgwm hgtvh,gm lkhg hguhgl

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
منال, العالم, الفراولة, بصلصة, كيك

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
تورتة الفراولة والتوت منال العالم 04-12-2016 07:17 AM
كوبلر الخوخ و الفراولة منال العالم 04-12-2016 07:15 AM
حلويات منال العالم رمضان 2014 كب كيك الفراولة 05-16-2014 12:30 PM
حلويات منال العالم رمضان 2014 بارفيه الفراولة 05-16-2014 12:01 PM
تارت الفراولة على طريقة منال العالم 06-06-2013 08:44 PM


الساعة الآن 03:16 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.