جنون الابداع
  #1  
قديم  
 
طريقة تحضير وصفة سهلة لذيذة أصابع الست Lady Fingers

طريقة تحضير وصفة سهلة لذيذة أصابع الست Lady Fingers

وصفة سهلة لذيذة أصابع الست Lady Fingers


نقدم لكم مقادير وطريقة التحضير وصفة وصفة سهلة لذيذة أصابع الست Lady Fingers وهي وصة من وصفات المعجنات وحلويات يعتبر حلى محب للجميع
طريقة تحضير وصفة سهلة لذيذة وصفة سهلة لذيذة أصابع الست Lady Fingers




مقادير وصفة سهلة لذيذة أصابع الست Lady Fingers

أربع بيض
نصف كوب سكر
ملعقة صغيرة فانليا
ملعقتين صغيرة عصير ليمون
ثلاث ارباع كوب دقيق
ملعقتين صغيرة سكر بودرة
طريقة التحضير وصفة سهلة لذيذة أصابع الست Lady Fingers

- يُفصل صفار البيض عن البياض.
- يُخفق صفار البيض مع السكر جيداً.
- تُضاف الفانليا إلى الخليط، ثم يضاف عصير الليمون وتخفق المواد جميعاً.
- يُضاف الدقيق تدريجياً ويخفق حتى يتجانس الخليط، ويترك جانباً.
- يُخفق بياض البيض إلى أن يبدأ في التماسك ثم يضاف السكر البودرة تدريجياً أثناء الخفق حتى يصير الخليط صلباً (مارينج).
- يضاف قليل من خليط صفار البيض والدقيق إلى بياض البيض مع التقليب حتى يتجانس الخليط (مع مراعاة الخلط بخفة).
- تُضاف الكمية المتبقية من بياض البيض المخفوق إلى الخليط وتمزج المواد جيداً.
- يُوضع قليل من الخليط في كيس حلواني.
- يُوضع ورق زبدة في صاج (صينية)، ثم يشكل العجين على شكل أصابع حوالي 6 سنتمتر.
- تخبز في فرن حرارته 375 درجة فهرنهيت لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
- يمكن إضافة قليل من بودرة الكاكاو للعجين للحصول على نكهة ولون الشكولاته
وكذلك يمكن دهن الأصابع بعد الخبز بقليل من المربى ولصقها ببعض.


'vdrm jpqdv ,wtm sigm g`d`m Hwhfu hgsj Lady Fingers

رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذة, أصابع, وصفة, الست, تحضير, fingers, lady, سهلة, طريقة

أدوات الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:05 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.