العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم

إضافة رد
قديم 07-08-2013, 04:56 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,526
افتراضي طريقة تحضير استا فوتوتشيني بورسيني وصفة سهلة لذيذة جدا

طريقة تحضير استا فوتوتشيني بورسيني وصفة سهلة لذيذة جدا

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

استا فوتوتشيني بورسيني

مقادير:

مشروم . دقيق . جين
لشخصين.استا طرية جراما (انظر إعداد الاستا).مشروم معلب (الفطر) جراما..كريمة (الخاصة بالخفق) جرام..بقدونس جراما..جبن بارميزان جراما.

تحضير:

أولا: إعداد الاستايمكنك استخدام الاستا الجاهزة أو إعدادها في المنزل بمقدار كيلو وربع دقيق أبيض لثماني بيضات وربع كوب ماء ( أونز) وقليل من الملح واللون الأصفر. تعجن الكمية جيدا وتترك نصف ساعة للاسترخاء ثم تفرد على هيئة عجينة رقيقة وتقطع على صورة شرائح طويلة بعرض أقل من سنتيمتر وطول سنتيمرا. يمكنك استخدام الماكينة الخاصة بها وهي متوفرة في الأسواق.
ثانيا: إعداد الطبق.توضع الكريمة مع الفطر والبقدونس في الإناء وتوضع على نار هادئة لمدة دقائق مع التحريك بين الحين والآخر..تسلق الاستا في ماء لمدة دقائق، ثم تصفى وتوضع فوق خليط الكريمة وتقلب على نار هادئة لمدة دقيقتين..توضع في الطبق وترش فوقها الجبنة ويزين الطبق بالطماطم والبقدونس.






'vdrm jpqdv hsjh t,j,jadkd f,vsdkd ,wtm sigm g`d`m []h

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذة, وصفة, استا, بورسيني, تحضير, جدا, سهلة, طريقة, فوتوتشيني

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة تحضير و عمل المقلوبه وصفة سهلة لذيذة جدا 07-07-2013 08:46 PM
طريقة تحضير و عمل بيتزا المكرونه وصفة سهلة لذيذة جدا 07-07-2013 08:36 PM
طريقة تحضير وصفة سهلة لذيذة تشيز كيك الكراميل 05-28-2013 12:49 PM
طريقة تحضير وصفة سهلة لذيذة ميلك شك المانجو 05-28-2013 12:48 PM
طريقة تحضير وصفة سهلة و لذيذة الموس بالشوكولا 05-28-2013 12:32 PM


الساعة الآن 09:43 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.