العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم > طريقة عمل تحضير اكلات ايطالية

طريقة عمل تحضير اكلات ايطالية طريقة عمل تحضير اكلات ايطالية

إضافة رد
قديم 01-24-2016, 08:17 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,526
افتراضي طريقة عمل و تحضير اللحم بالفلفل الحلو (البابريكا) سهله سريعه لذيذه

طريقة عمل و تحضير اللحم بالفلفل الحلو (البابريكا) سهله سريعه لذيذه
المقادير

2/1 كيلو لحم بتلو
ملح و فلفل
4 ملعقه كبيرة دقيق
2/1 كوب بابريكا
2 ملعقه كبيرة زيت
2 ملعقه كبيرة زبدة
2 كوب بصل مفروم
4 ملعقه كبيرة معجون طماطم
4 كوب مرق دجاج أو لحم
2 ملعقه كبيرة كريمه لباني أو sour cream



الطريقة


- يُغسل اللحم ويُجفف ويُقطع إلى شرائح طولية رفيعة، ويُتبل الشرائح بالملح والفلفل.
- تُخلط نصف كمية البابريكا مع الدقيق وتُقلب.
- توُضع شرائح اللحم في وعاء واسع و تٌغطى بخليط الدقيق والبابريكا وتُغطى به، ويتم التخلص من الدقيق الزائد.
- يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم يُضاف الزبد ويُسخن مع الزيت.
- يُضاف اللحم ويُحمر لمدة 7 دقائق حتى يصير لونه مائلاً للبنى، يُضاف البصل ويُقلب لمدة 5 دقائق أخرى.
- تُضاف كمية البابريكا المتبقية إلى اللحم وتقلب من حين لآخر حتى اقتراب النضج.
- يُذاب معجون الطماطم في المرق ويُضاف اللحم ويُترك حتى يبدأ في الغليان، تُخفف الحرارة ويُغطى، ويُترك حتى تمام النضج وتصبح الصلصة غليظة القوام.
- تُجمل بالكريمة وتُُقدم ساخنة مع مكرونة أو بطاطس مسلوقة.





'vdrm ulg , jpqdv hggpl fhgtgtg hgpg, (hgfhfvd;h) sigi svdui g`d`i

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذه, و, اللحم, البابريكا, الحلو, بالفلفل, تحضير, سهله, سريعه, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير خبز البابريكا و الينسون سهله سريعه لذيذه 01-10-2016 07:34 PM
طريقة عمل و تحضير خبز بالجبن و قطع اللحم سهله سريعه لذيذه 01-10-2016 07:28 PM
طريقة عمل و تحضير برجر اللحم سهله سريعه لذيذه 12-23-2015 08:15 PM
طريقة عمل و تحضير أرز أحمر بالفلفل الالوان سهله سريعه لذيذه 12-22-2015 08:39 PM
اللحم بالفلفل الحلو (البابريكا) على طريقة اسامة السيد 12-15-2015 08:23 PM


الساعة الآن 11:48 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.