طريقة عمل تحضير اكلات ايطالية طريقة عمل تحضير اكلات ايطالية

إضافة رد
قديم 01-23-2016, 01:32 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,526
افتراضي طريقة عمل و تحضير حساء القرع سهلة سريعة لذيذة

طريقة عمل و تحضير حساء القرع سهلة سريعة لذيذة

المقادير

1 قرع متوسط (3 كوب مكعبات)

3 ملعقة كبيرة زبد

1 بصل متوسط مفروم

8 كوب مرق دجاج

1 جزر مقشر ومقطع حلقات

2 لفت صغير

ملح وفلفل

1/3 كوب كريم لباني أو حليب كامل الدسم




الطريقة


- يُقشر القرع ثم يُُفرَّغ من اللب ويُقطع مكعبات صغيرة (يمكن استخدام القرع المعلب).

- يُوضع الزبد على نار متوسطة و يحمر البصل حتى يصير لونه ذهبيا.

- يُضاف المرق واللفت والجزر وقطع القرع والملح والفلفل ويُترك المزيج على نار متوسطة الحرارة مع التغطية بإحكام حتى ينضج الخليط جيداً.

- يُضرب الخليط في الخلاط، ويُعاد إلى النار وعند بدء الغليان يُضاف الكريم ويُقلب جيداً.

- للتزيين تُحمَّر مكرونة القرع في قليل من الزبد وتُوضع فوق الحساء.

ملحوظة:

باتباع الخطوات نفسها يمكن استخدام البطاطس أو البطاطا عوضاً عن القرع

يمكن تقديم هذا الحساء في حبة قرع كبيرة تُفتح من أعلى وتُنظف من الداخل لتصير على شكل وعاء. تُزين بقطع من مكرونة القرع




'vdrm ulg , jpqdv pshx hgrvu sigm svdum g`d`m

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذة, و, القرع, تحضير, حساء, سهلة, سريعة, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير خبز بلب القرع سهلة سريعة لذيذة 01-23-2016 01:28 PM
طريقة عمل و تحضير تارت القرع بالبشاميل سهلة سريعة لذيذة 01-23-2016 12:54 PM
طريقة عمل و تحضير مكرونة القرع سهلة سريعة لذيذة 01-20-2016 08:42 PM
طريقة عمل و تحضير رول القرع العسلي سهلة سريعة لذيذة 01-20-2016 08:39 PM
طريقة تحضير فطيرة اليقطين القرع سهلة لذيذة جدا 12-14-2013 09:36 AM


الساعة الآن 11:30 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.