العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم

إضافة رد
قديم 01-23-2016, 12:53 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,444
افتراضي طريقة عمل و تحضير سبانخ و بقول مع مقانق سهلة سريعة لذيذة

طريقة عمل و تحضير سبانخ و بقول مع مقانق سهلة سريعة لذيذة

المقادير

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصل كبير مفروم
2 فص ثوم مفروم ناعم
2/1 كيلو مقانق (سجق عربي) مُقطع قطعاً صغيرة
2 كوب عدس أصفر منقوع ومُصفى
8 كوب مرق دجاج أو لحم
2/1 كوب بسلة (بازلاء) مسلوقة
2/1 كوب بصل أخضر مُقطع قطعاً صغيرة
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
2/1 ملعقة صغيرة كركم مطحون
2/1 كوب سبانخ مقطعة شرائح
2/1 1 كوب فاصوليا حمراء مطهوة
ملح وفلفل



الطريقة



- يُسخن الزيت في وعاء على نار متوسطة ثم يُضاف البصل والثوم مع التقليب لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح لونهما ذهبياً.
- تُضاف قطع السجق والعدس الأصفر مع التقليب لمدة 5 دقائق حتى ينضج السجق و يُصبح بني اللون من جميع الجهات.
- يُضاف المرق ويُغطى حتى البدء في الغليان ثم تُخفف الحرارة ويُترك لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج العدس.
- تُضاف باقي المكونات ماعدا السبانخ و الفاصوليا الحمراء ويُترك الخليط لمدة 10 دقائق مع التقليب من حين إلى آخر.
- تُضاف السبانخ والفاصوليا الحمراء ويُقلب الخليط ويُتبل بالملح والفلفل ويُترك لمدة 5 دقائق .




'vdrm ulg , jpqdv sfhko , fr,g lu lrhkr sigm svdum g`d`m

جنون الابداع متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذة, لـ, نقانق, و, تحضير, بقول, سهلة, سبانخ, سريعة, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير كيك على شكل قلب سهلة سريعة لذيذة 01-19-2016 09:02 PM
طريقة عمل و تحضير الوافل سهلة سريعة لذيذة 01-16-2016 01:14 PM
طريقة عمل و تحضير شوربة سبانخ و بقول مع هريسة سهله سريعه لذيذه 12-20-2015 08:18 PM
سبانخ و بقول مع مقانق على طريقة اسامة السيد 12-15-2015 07:46 PM
شوربة سبانخ و بقول مع هريسة على طريقة اسامة السيد 11-19-2015 09:58 PM


الساعة الآن 10:58 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.