العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم

إضافة رد
قديم 01-23-2016, 12:52 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,528
افتراضي طريقة عمل و تحضير تارت التوت و الفستق سهلة سريعة لذيذة

طريقة عمل و تحضير تارت التوت و الفستق سهلة سريعة لذيذة

المقادير

3/1 1 كوب زبدة
10 بياض بيض
4/1 2 كوب سكر بودرة
2/1 1 كوب دقيق لوز
2/1 1 كوب دقيق
1 كوب قطر (شربات)
4/1 كوب فستق مطحون
توت أحمر وأسود وعنب الديب للتزيين
فستق مطحون للتزيين





الطريقة



- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- يُدهن قالب كيك مستطيل بالزبد، ثم يُرش بقليل من الدقيق (مع التخلص من الزائد).
- تُسيح الزبدة في إناء على نار متوسطة، إلى أن يصير لونها بني، ثم تُترك لتبرد قليلاً.
- يُخفق بياض البيض في وعاء عميق بواسطة (مضرب كهربائي) مع السكر حتى يُصبح صلباً.
- يُخلط دقيق اللوز مع الدقيق والفستق، ويُضاف للزبد ويُقلب بخفة بملعقة خشبية حتى تتجانس المكونات.
- يُضاف نصف خليط بياض البيض لخليط الزبد والدقيق ويُقلب بخفة (بشكل دائري) حتى تتداخل المكونات.
- يُقلب الخليط مع المتبقي من بياض البيض مع التقليب بخفة.
- يُصب عجين الكيك في الصينية المُعدة.
- تُخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تمام النضج.
- يُترك الكيك ليبرد قليلاً ثم يُقلب على شبكة معدنية.
- يتم عمل ثقوب في الكيك (باستخدام سيخ خشبي)، ويُسقى بالشربات.
- يُزين الكيك بأنواع التوت المختلفة والفستق المطحون.




'vdrm ulg , jpqdv jhvj hgj,j , hgtsjr sigm svdum g`d`m

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذة, و, التوت, الفستق, تارت, تحضير, سهلة, سريعة, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير تارت جوز هند مع لوز و أناناس سهلة سريعة لذيذة 01-20-2016 08:51 PM
طريقة عمل و تحضير كيك بجيلي وموس التوت سهلة سريعة لذيذة 01-20-2016 08:46 PM
طريقة عمل و تحضير أصابع التوت مع اللوز سهلة سريعة لذيذة 01-20-2016 07:56 PM
طريقة عمل و تحضير مربى التوت البري سهلة سريعة لذيذة 01-16-2016 01:38 PM
تارت التوت و الفستق على طريقة اسامة السيد 12-13-2015 08:16 PM


الساعة الآن 01:37 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.