جنون الابداع
  #1  
قديم  
 
طريقة عمل و تحضير سلطة تفاح أخضر وشمر سهلة سريعة لذيذة

طريقة عمل و تحضير سلطة تفاح أخضر وشمر سهلة سريعة لذيذة

المقادير

1 شمر، شرائح رقيقة
1 تفاح أخضر (منزوع البذر)، شرائح رفيعة
2 جزر مبشور
2 ملعقة كبيرة زبيب
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة سكر
2/1 كوب عصير تفاح
2 ملعقة كبيرة خل تفاح
أوراق خس للتزيين





الطريقة



- يُخلط الشمر مع التفاح والجزر والزبيب في وعاء عميق، مع زيت الزيتون ثم يُغطى ويُترك بالبراد.
- يُخلط السكر مع عصير التفاح في إناء صغير ويوضع على نار متوسطة حتى يتبخر معظم السائل( يتبقى حوالي 4/1 المقدار) ثم يُرفع ويُترك ليبرد قليلاً.
- يُضاف خل التفاح إلى خليط السكر، يُوزع الخليط فوق السلطة مع التقليب الجيد حتى تتداخل المكونات.
- توضع السلطة في طبق التقديم، وتُزين بأوراق الخس.


'vdrm ulg , jpqdv sg'm jthp Hoqv ,alv sigm svdum g`d`m

رد مع اقتباس

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.