العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم

إضافة رد
قديم 01-20-2016, 08:45 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,528
افتراضي طريقة عمل و تحضير باذنجان ساندوتش سهلة سريعة لذيذة

طريقة عمل و تحضير باذنجان ساندوتش سهلة سريعة لذيذة

المقادير

1 باذنجان كبير

2 ملعقة كبيرة طحينة

3 فلفل ألوان مشوي (مقطع شرائح)

4 قطع جبن موتزريلا

1/2 كوب دقيق

بيض

1/2 كوب بقسماط

زيت للقلي

الطريقة


- يُقطع الباذنجان إلى حلقات سميكة ثم يُرش بالملح ويُترك لمدة نصف ساعة ثم يُشطف.

- تفتح كل حلقة من المنتصف (بحيث يكون مثل الساندوتش).

- تُدهن الحلقات من الداخل بالطحينة ثم تُوضع شريحة من الفلفل المشوي ثم قطعة جبن ثم شريحة فلفل مشوي أخرى.

- يُغطى الباذنجان تماما بالدقيق ثم يُوضع في البيض ثم البقسماط(مع التخلص من الزائد) مع الضغط الخفيف عليها ثم تُترك في الثلاجة لمدة 10 دقائق حتى تتماسك.

- تُقلى في الزيت الغزير الساخن حتى تحمر ثم تُرفع على ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد.

- يُقدم ساخن مع سلطة خضروات.




'vdrm ulg , jpqdv fh`k[hk shk],ja sigm svdum g`d`m

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذة, و, باذنجان, تحضير, سهلة, ساندوتش, سريعة, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير شوربة جزر مع أرز و باذنجان مهروس سهلة سريعة لذيذة 01-20-2016 08:36 PM
طريقة عمل و تحضير باذنجان مخلل سهلة سريعة لذيذة 01-20-2016 07:55 PM
طريقة عمل و تحضير كيك على شكل قلب سهلة سريعة لذيذة 01-19-2016 09:02 PM
طريقة عمل و تحضير سلطة بطاطس و باذنجان مشوي سهلة سريعة لذيذة 01-19-2016 09:00 PM
باذنجان ساندوتش على طريقة اسامة السيد 12-13-2015 08:06 PM


الساعة الآن 01:38 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.